La gastronomie espagnole

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La gastronomieespagnolePDF gnrs en utilisant les outils open source mwlib. Voir http://code.pediapress.com/ pour plus dinformations.PDF generated at: Sun, 02 Aug 2009 13:08:15 UTCCuisine espagnole2Cuisine espagnoleLa cuisine espagnole procde pour l'essentiel de ladite mditerranenne. C'est une cuisine trs riche ettrs varie. Cependant, il est difficile de la caractriseren raison des diffrences gastronomiques (ainsi queculturelles) entre les diffrentes rgions du pays.La base de la cuisine espagnole est naturellementl'huile d'olive, l'Espagne tant le premier producteur aumonde de ce produit, selon le Conseil OlicoleInternational (voir la position mondiale de laCommunaut europenne[1] et la position de l'Espagneau sein de la CE[2] ). On utilise aussi le poivron, l'ail, latomate et l'oignon, ces ingrdients se retrouvent labase de la plupart des plats cuisins.Omelette aux pommes de terre l'espagnoleLe jambon cru espagnol (ibrique ou serrano) reste leproduit incontournable de la gastronomie es...

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