Arts et loisirs

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Tourner en rond

Enfermés, nous avons tendance à tourner en rond. Et le mot recherche vient de l'italien ricercare qui signifie "tourner en rond". Dans la composition musicale, le ricercare désigne une pièce de fugue basée sur le retour du thème. Jean-Sébastien Bach a même utilisé ce mot dans un acr...

couverteur La langue dans les assiettes

La langue dans les assiettes

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La langue dans les assiettes Comment crée-t-on, dans le domaine de l'alimentation, des mots pour désigner des réalités nouvelles ou perçues comme telles ? Quelles ressources lexicales et morphologiques sont à l'œuvre ? Découvrez-le dans cet ouvrage, qui vous fera naviguer avec flui...

couverteur Jardins d'Océanie

Jardins d'Océanie

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Ce guide illustré répertorie un large éventail de plantes comestibles du Vanuatu, cultivées ou sauvages. Des plantes tubéreuses aux espèces ligneuses, des lianes productrices de fruits aux herbes aromatiques, plus de 200 espèces sont décrites de manière concise et informative. Conçu...