De nouveaux modèles agricoles et alimentaires émergent en réponse aux critiques des systèmes traditionnels et pour répondre à de nouveaux enjeux. Ces modèles incarnent la diversité des approches, des initiatives locales et des nouvelles normes. Dans cet ouvrage, les auteurs analysen...
Repenser nos alimentations, c'est repenser nos sociétés. Partager un repas, faire ses courses, sont des moyens de tisser des liens sociaux. Notre façon de nous nourrir a un impact sur notre santé, et nos modes de production agricole façonnent nos paysages et notre relation avec la n...
Pourquoi réussissons-nous si bien à échouer en matière de politique écologique ? *Gouverner la biodiversité* lève le voile sur les raisons de cet échec. Découvrez les coulisses de la gouvernance de la biodiversité et explorez l'affrontement idéologique des années 1980 qui a façonné ...
L'avenir de l'économie mondiale est incertain, notamment en raison de la crise sanitaire en cours et de son impact sur l'activité humaine. Le livre Quels états du monde pour l'énergie et pour le climat dans l'après-COVID-19 explore les choix politiques cruciaux que devront faire les...
La lente prise de conscience de la fragilité de notre écosystème reflète l'inertie de notre modèle économique, solidement établi depuis deux siècles. Les changements prennent du temps, et les conséquences économiques de la crise actuelle sont sans précédent. La pandémie de Covid-19 ...
Le monde post-Covid est un terrain d'analyse fascinant pour comprendre les cultures et les relations qui façonnent notre manière de travailler. "Test Acide" est un puissant révélateur, mettant à nu les événements, notre environnement et nous-mêmes. Comme un abrasif brutal, il dissou...
L'agriculture irriguée produit plus de 40 % de l'alimentation mondiale, et ce sur moins de 20 % des terres cultivées. Bien qu'elle soit indispensable à la sécurité alimentaire mondiale, confrontée aux défis du changement climatique et de la croissance démographique, elle doit égalem...
La question du climat s'est immiscée dans de nombreux aspects de la vie publique, obligeant même ceux qui sont éloignés des enjeux écologiques à s'y intéresser. De plus en plus d'entreprises, d'associations et d'institutions sont désormais contraintes de repenser leurs stratégies, l...
L'agroécologie : une discipline scientifique qui remet l'écologie au cœur de la conception des systèmes agricoles. Cet ouvrage, fruit du travail de 80 chercheurs, explore les pistes de recherche en agroécologie et en synthétise les principales conclusions. Diversifier le vivant dans...
