Les chercheurs dévoilent rarement les choix méthodologiques précis qui sous-tendent leurs recherches. Les considérations théoriques et pratiques qui les motivent restent souvent implicites. Cet ouvrage met en lumière les méthodes utilisées pour étudier l'alimentation et les « mangeu...
Le bien-être des animaux d'élevage est une préoccupation croissante, tant pour les consommateurs que pour les éleveurs et les autorités de réglementation. Ce livre, deuxième d'une série de trois fascicules dédiés à ce sujet, se concentre sur l'évaluation objective du bien-être anima...
Depuis une dizaine d’années, la consommation d’aliments d’origine animale est de plus en plus remise en question. Les impacts environnementaux de l'élevage, les préoccupations éthiques concernant le bien-être animal et les effets sur la santé d'une consommation excessive de viande r...
Le bien-être animal est une préoccupation grandissante dans notre société, et l'amélioration des conditions de vie des animaux d'élevage est au cœur de cette réflexion. Ce livre, premier d'une série de trois fascicules, offre une synthèse des connaissances scientifiques, philosophiq...
Pour la première fois dans l'histoire moderne, des centaines de milliers de patients assurés sociaux se sont vu refuser l'accès à un médecin, une écoute et des soins auxquels ils avaient droit. Bien que l'épidémie de Covid-19 ne soit pas la plus meurtrière (elle est le 9e épisode de...
Coronavirus veut conquérir le monde. Heureusement, Phagocyte et Lymphocyte sont là pour défendre le corps humain contre l'envahisseur. Découvrez dans cet album, hors-série et offert gratuitement, les aventures de Coronavirus, qui complètent à merveille la collection "Esprits Curieux...
Bien dormir est un guide adapté de Healthy Sleep du National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) aux États-Unis. Rédigé sur la base de recherches médicales, ce guide pratique vous aidera à mieux comprendre le sommeil et ses troubles éventuels. Vous y trouverez de nombreux consei...
Les logiques psychosociales du tri des patients Face à l'épidémie de coronavirus en France, la question du tri des patients dans les services de réanimation est rapidement devenue un sujet d'actualité brûlant. À partir de la mi-mars, les médias nationaux ont largement relayé cette ...
2020. Le temps s'est accéléré, mon environnement a changé. Nous avons dû apprendre à lâcher prise et à vivre dans l'incertitude, sans savoir ce que demain nous réserve. Le 13 mars 2020, tout a changé. Les écoles ont fermé, le télétravail est devenu la norme, et nous avons été plongé...
Tracts de Crise (n°67) - Je veux Dans ce tract percutant, l'auteur s'insurge contre la transformation d'un risque en réalité tangible, et refuse que l'autre, potentiellement malade, soit considéré comme un ennemi. Une réflexion profonde sur la nature de nos peurs et de nos réaction...