Comprendre l'agriculture familiale
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À propos de Comprendre l'agriculture familiale
Près de 1,4 milliard de personnes travaillent dans l'agriculture, dont 96 % vivent dans les pays du Sud. La plupart des exploitations agricoles de ces régions sont familiales et pauvres. L’agriculture familiale est donc au cœur d’un enjeu socio-économique majeur. Cet ouvrage est consacré à l’analyse et au diagnostic des systèmes de production agricole, une démarche essentielle pour comprendre et améliorer les pratiques des agriculteurs en matière de production, de transformation et de commercialisation. Il propose une approche structurée et des outils concrets pour évaluer la situation actuelle, identifier les contraintes et les leviers de changement, et développer des stratégies adaptées aux contextes locaux. Destiné aux acteurs du développement agricole, ce manuel pratique fournit des clés pour comprendre les systèmes de production familiaux et accompagner les agriculteurs vers des pratiques plus durables et plus rentables.