Semantique des sites Web de restaurants

"Sémantique des sites Web de restaurants : analyse de productions polysémiotiques"

Cette thèse de doctorat de l'Université du Québec à Trois-Rivières, publiée en 2013, explore la sémantique des sites Web de restaurants en analysant les productions polysémiotiques. L'auteur, Éric Trudel, examine les différents éléments linguistiques et visuels qui constituent ces sites Web et leur interaction pour créer une signification.

Cette étude de cas approfondie fournit des informations précieuses sur la communication en ligne dans le secteur de la restauration, ainsi que sur les stratégies de marketing numérique utilisées par les restaurateurs pour atteindre leur public cible. Le livre aborde des thèmes tels que la sémantique, la multimodalité, la communication en ligne, la culture alimentaire et la gastronomie.

Ce livre électronique est une ressource précieuse pour les chercheurs, les professionnels du marketing et de la communication, et les propriétaires de restaurants qui cherchent à mieux comprendre les stratégies de communication en ligne efficaces. Il offre une perspective unique sur la manière dont les sites Web de restaurants communiquent avec leur public et les messages qu'ils véhiculent.

Le livre est disponible en téléchargement gratuit au format PDF, ce qui en fait une ressource accessible et pratique pour tous les lecteurs intéressés par la communication en ligne et la culture alimentaire. Il est également compatible avec une large gamme de périphériques de lecture électronique, ce qui facilite la lecture et la navigation dans le contenu.