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Manuel pratique de Jardinage: contenant la manière de cultiver soi-même un jardin ou d'en diriger la culture

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Chamécerisier de Tartarie (Chamæcerasus (Lonicera) Tatarica).—Hauteur, 2m,65; fleurs roses en dehors, blanches en dedans; baies rouges.

Variétés.—Des Pyrénées, — Ledebour, — de Standish.

* Clethra à feuilles d'Aune (Clethra alnifolia).—Hauteur, 1m,65 à 2 mètres; fleurs petites, blanches, odorantes, en août.

Variétés.—Cotonneux, — Acuminé, — Paniculé.

Coignassier de la Chine (Cydonia Sinensis).—Hauteur, 1 mètre; fleurs d'un beau rouge, odeur suave, en avril et mai.

* Comptonie à feuilles de Fougère (Comptonia aspleniifolia).—Hauteur, 0m,65 à 1 mètre; fleurs en chatons, de mars en mai.

Corète du Japon (Kerria Japonica, Spiræa Japonica).—Hauteur, 1m,65 à deux mètres; fleurs jaunes, très-doubles, tout l'été et l'automne.

Coronille des jardins (Coronilla Emerus).—Hauteur, 1m,33; fleurs d'un beau jaune, tachées de rouge, d'avril en juin.

Cornouiller sanguin (Cornus sanguinea).—Hauteur, 2m,65 à 4 mètres; rameaux d'un beau rouge; fleurs blanches, en juin, baies noires.

Variétés.—De la Floride, — à feuilles alternes.

Cytise à feuilles sessiles, Trifolium (Cytisus sessilifolius).—Hauteur, 1m,65 à 2 mètres; fleurs jaunes, en mars et juin.

Cytise à épis (C. nigricans).—Hauteur, 1 mètre à 1m,33; fleurs jaunes, odorantes, en juin et juillet.

Cytise à fleurs en tête (C. capitatus).—Hauteur, 0m,65; fleurs d'un jaune aurore, en juin et juillet.

Variétés.—Adami, — à fleurs blanches, — à fleurs pourpres, — Biflore.

Daphné Bois-Joli (Daphne Mezereum).—Hauteur, 0m,65 à 1 mètre; de décembre en février, fleurs rose vif ou blanches, odorantes.

Daphné des Alpes (D. alpina).—Hauteur, 0m,65; fleurs blanches odorantes, en mai et juin.

Deutzie crénelée (Deutzia scabra).—Hauteur, 1 mètre; fleurs blanches, tout l'été.

Deutzie à tiges effilées (D. gracilis).—Plus élevée que la précédente; en mai et juin, fleurs disposées en petites grappes, d'un beau blanc.

Variétés.—Canescens, — Corymbosa.

Dierville jaune (Diervilla lutea).—Hauteur, 0m,65 à 1 mètre; fleurs jaunes, de juin en novembre.

Épine-Vinette (Berberis vulgaris).—Hauteur, 2 mètres à 2m,65; fleurs jaunes, en mai; fruits rouges dans la maturité.

Variétés.—À feuilles pourpres, — à feuilles panachées, — du Canada, — du Népal.

Forsythia suspensa.—Arbuste du Japon, à rameaux sarmenteux. Fleurs jaunes, nombreuses, en février et mars.

Fusain commun, Bonnet de prêtre (Evonymus Europæus).—Hauteur, 3m,33 à 4 mètres; fleurs blanchâtres, en mai; fruits d'un beau rouge.

Variétés.—Atropurpureus, — Latifolius, — Verrucosus.

Gattilier commun (Vitex agnus castus).—Hauteur, 2m,65 à 4 mètres; fleurs violettes ou blanches, en été.

Variétés.—Hybride, — à feuilles incisées.

Genêt d'Espagne (Genista juncea).—Hauteur, 2 mètres; fleurs d'un beau jaune, à odeur suave, en juillet et août; variétés à fleurs doubles inodores.

Variétés.—À fleurs blanches, — de Sibérie, — des teinturiers.

* Gordonia à feuilles glabres (Gordonia lasianthus).—Hauteur, 4 mètres; fleurs blanches, en septembre et octobre.

Gordania pubescent (G. pubescens).—Moins élevé que le précédent; fleurs blanches, en août et septembre.

Groseillier doré (Ribes aureum).—Hauteur, 2 à 3 mètres; fleurs jaunes, odorantes, en avril.

Groseillier à fleurs rouges (R. sanguineum).—Hauteur, 1 à 2 mètres; fleurs d'un rose vif, en avril.

Variétés.—Malvaceum, — Gordonianum, — Sanguineum, — Sanguineum flore pleno, — Flore albo, — Speciosum.

Halésie à quatre ailes (Halesia tetraptera).—Hauteur; 4 à 5 mètres; fleurs blanches, nombreuses, en mai.

Halésie à deux ailes (H. diptera).—Cette espèce ne diffère de la précédente que par ses feuilles, un peu plus larges, et ses graines.

Hydrangea japonica.—Port de l'Hortensia; en août, fleurs d'un blanc rosé teinté de bleu; variétés à feuilles panachées de blanc; propre à former de charmants massifs.

* Hydrangée de Virginie (Hydrangea arborescens).—Hauteur, 1 mètre à 1m,33; fleurs blanches, en juillet.

Indigofera Dosua.—Cet arbuste, digne à tous égards de figurer au premier rang dans les massifs du jardin d'agrément, donne en mai, et successivement jusqu'aux gelées, de charmantes fleurs, d'un rose pourpre, disposées en longues grappes, semblables à celles de l'Acacia blanc. L'espèce nommée Indigofera decora est également recommandable par l'abondance de sa floraison.

Itea de Virginie (Itea Virginica).—Hauteur, 1 mètre à 1m,33; fleurs blanches, en juin.

Itea à grappes (I. racemiflora).—Hauteur, 5 à 6 mètres; fleurs blanches, en juin.

Ketmie des jardins, Althæa Frutex (Hibiscus Syriacus).—Hauteur, 2 mètres à 2m,33; en août et septembre, fleurs rouge pourpre, violettes ou blanches, avec onglets d'un rouge vif, suivant la variété.

Variétés.—À fleurs doubles, — à feuilles panachées.

Leycestérie élégante (Leycesteria formosa).—Hauteur, 1m,65 à 2 mètres; fleurs d'un blanc rosé, tout l'été; couverture pendant les fortes gelées.

Lilas commun (Syringa vulgaris).—Hauteur, 3 à 4 mètres; en avril et mai, fleurs violettes, rouges, pourpres ou blanches, suivant les variétés, qui sont nombreuses maintenant, par suite des semis que l'on fait chaque année.

Lilas de Perse (S. Persica).—Fleurs rouges, pourpres ou blanches, plus petites que celles du Lilas commun.

Lilas Josika (S. Josikæa).—Fleurs de couleur violâtre, plus tardives que celles des autres espèces.

* Magnolia discolore (Magnolia discolor).—Hauteur, 1 mètre à 4 mètres; fleurs pourpres en dehors, blanches en dedans, d'avril en juin.

Magnolia glauque (M. glauca).—Hauteur, 5 mètres; fleurs blanches, à odeur très-suave, de juillet en septembre.

Merisier à grappes (Cerasus Padus).—Hauteur, 4 à 5 mètres; fleurs blanches, en mai; fruits noirs.

Millepertuis fétide (Hypericum hircinum).—Hauteur, 1 mètre; fleurs jaunes, tout l'été.

Variétés.—Élevé, — Prolifique, — à feuilles oblongues, — à feuilles de Kalmia, — à feuilles de Romarin.

Mûrier multicaule (Morus multicolis).—Feuilles grandes et gaufrées, d'un bel effet; il craint les gelées, mais on peut le rabattre chaque année et couvrir le pied en hiver.

Noisetier d'Amérique (Corylus Americana).—Hauteur, 1 mètre à 1m,65; fleurs en mars et avril; fruits petits et de peu de valeur.

Variétés.—À feuilles pourpres, — à feuilles laciniées.

Paliure porte-chapeau (Paliurus aculeatus).—Hauteur, 2m,65; rameaux très-épineux; fleurs jaunes, très-petites, en juin et juillet; fruits d'une forme singulière.

Pivoine en arbre.—Toutes les Pivoines en arbre supportent très-bien nos hivers avec un léger abri; mais comme elles entrent en végétation de très-bonne heure, il faut avoir soin de les garantir contre les gelées du printemps.

Variétés.—Athlète, — Blanche de Noisette, — Comte de Flandres, — Comte de Rambuteau, — Impératrice Joséphine, — Moutan, — Mme de Vatry, — Triomphe de Malines.

Poincillade de Gillies (Poinciana Gilliesii).—Hauteur, 1 à 2 mètres; fleurs en grappes, grandes, jaunes, étamines d'un beau pourpre violacé; couverture l'hiver.

Potentille frutescente (Potentilla fruticosa).—Hauteur, 1 mètre; fleurs d'un beau jaune, tout l'été.

Prunier épineux, Prunellier (Prunus spinosa).—Hauteur, 2m,65; rameaux épineux: fleurs blanches, en mars et avril; fruits petits, très-acerbes. Cet arbrisseau est propre à faire des haies impénétrables.

Variétés.—À fleurs doubles, — à fleurs panachées.

Ptéléa trifolié, Orme à trois feuilles (Ptelea trifoliata).—Hauteur, 3 à 4 mètres; fleurs verdâtres, en juin.

Rosiers.—Ce beau genre est très-nombreux en espèces, et grâce aux variétés remontantes, on peut jouir maintenant une bonne partie de l'année de la beauté de ses charmantes fleurs. Les Rosiers aiment une terre franche, un peu fraîche, amendée de temps à autre avec des engrais consommés; on les multiplie de graines, de rejetons, de marcottes, de boutures et de greffes.

1. Semis.—Ce mode de multiplication n'est employé que lorsqu'on désire avoir des variétés nouvelles. On sème les graines aussitôt après la maturité, soit en terrines, qu'on rentre l'hiver, soit dans une plate-bande au levant, en ayant soin de couvrir les semis pendant les gelées.

2. Rejetons.—On les enlève en automne, on les met en jauge pour les replanter en février ou mars; ils sont d'une reprise facile; il n'est même pas nécessaire qu'ils aient beaucoup de racines; il suffit souvent d'un bon talon.

3. Marcottes.—On marcotte les espèces à bois tendre par incision, en mai et juin, soit en pleine terre, soit dans des pots à marcotte, et pour les espèces à rameaux ligneux on les marcotte par cépée. (Voyez l'article Marcottes.)

4. Boutures.—Presque tous peuvent être multipliés de boutures, mais sur couche et étouffées. Les Bengales et les Îles-Bourbon peuvent seuls se passer de ces soins.

C'est principalement par la greffe en écusson que l'on multiplie les espèces qu'on veut élever à tige; on leur donne l'Églantier à fruits longs pour sujet, puis le Rosier Quatre-Saisons ou le Bengale ordinaire pour les espèces qui ont quelque affinité avec ces derniers, et dans le cas où l'on ne veut que des tiges peu élevées.

On greffe les Rosiers en juillet et août, en ayant soin, comme nous l'avons indiqué à l'article Greffes, de profiter du moment où les sujets sont le plus en séve.

Quant au choix des espèces, chacun doit les prendre à son goût, et la seule recommandation que nous ayons à faire aux personnes qui ont des rosiers à greffer, c'est de prendre toujours de préférence des espèces qui puissent supporter sans souffrir les rigueurs de nos hivers.

Indépendamment des Rosiers greffés, on cultive un grand nombre de variétés franches de pied, avec lesquelles on forme de charmants massifs. Mais comme beaucoup souffrent de nos hivers, il faut, pour les conserver, les butter à l'approche des froids, puis les couvrir de feuilles ou de litière, s'il survient de fortes gelées. En février enfin, lorsque les gelées ne sont plus à craindre, on découvre ces Rosiers et l'on détruit les buttes. Par ce moyen, l'on peut sans crainte livrer à la pleine terre toutes les variétés qu'on cultive ordinairement en pots.

On peut facilement avancer la floraison des espèces, telles que Quatre-Saisons, du Roi, Bengale ordinaire et quelques-unes de ses variétés. Pour cela, il faut avoir des Rosiers plantés en pots de l'année précédente; on les taille en automne, et dès le mois de janvier on peut commencer à en forcer une partie, soit en les plaçant dans une serre chauffée, toujours le plus près possible des vitraux, ou bien sous châssis; mais alors il faut creuser une bonne tranchée autour du coffre; puis on élève un réchaud de fumier neuf, que l'on remanie plus ou moins souvent, suivant l'époque. On couvre les châssis la nuit, et l'on donne un peu d'air au moment du soleil.

Tous les Rosiers cultivés en pleine terre fleurissent en juin; plus tard ceux d'espèce remontante donnent une seconde floraison; mais il y a nécessairement interruption entre la première et la seconde floraison. Pour remédier à cet inconvénient, il suffit tout simplement de supprimer les boutons à fleurs d'un certain nombre de Rosiers remontants.

Un instant arrêtés dans leur développement, ces Rosiers ne tardent pas à produire de nouveaux rameaux, dont les fleurs succèdent aux premières Roses. Vient ensuite la seconde floraison naturelle, de manière que par ce moyen on a des Roses pendant toute la belle saison.

La culture des Rosiers n'offre rien de particulier; il suffit de les tailler en mars, plus ou moins court, selon leur vigueur, et pendant leur végétation de pincer l'extrémité des branches qui poussent trop vigoureusement; puis d'enlever avec soin toutes celles qui partent du pied ou qui se développent sur la tige.

Pour garnir la tige des Rosiers greffés un peu haut, on peut planter au pied des Pétunias blancs et violets, ou bien des Gladiolus, qui produisent également un bel effet. On peut aussi, dans le même but, semer au printemps un peu de graine de Pied-d'alouette nain entre ceux qui sont cultivés en massif.

Variétés. Rosiers thés ou indica.—Adam, pl. rose clair, — Bougère, rose tendre, — Comte de Paris, rose très-clair, — Devoniensis, blanc jaunâtre, — Duc de Magenta, rose cuivré, — Louise de Savoie, jaune soufre, — Madame Bravy, blanc lég. rosé, — Id. Mélanie Willermoz, blanc, centre jaunâtre, — Narcisse, jaunâtre, — Pactole blanc, cœur jaune, — Safrano, jaune pass. au bl. jaunâtre, — Sombreuil, blanc lég. rosé, — Souvenir d'un Ami, ou Queen Victoria, beau rose, — Vicomtesse de Cazes, jaune cuivré passant au jaune pâle.

Rosiers bengale.—Archiduc Charles, rose pass. au cramoisi,—Camélia blanc,—Cels, multiflore, carné,—Cramoisi supérieur, cramoisi vif,—Madame Bréon, beau rose,—Prince Charles, cerise vif.

Rosiers noisette.—Aimé Vibert, blanc pur,—Chromatella, jaune pass. au jaune clair,—Desprez, rose et jaunâtre,—Lamarque, blanc jaunâtre,—Madame Deslonchamps, blanc carné légèrement jaunâtre,—Ophirie, aurore cuivré,—Solfatare, gr. pl. jaune soufre bien prononcé,—Triomphe de Rennes, jaune canari.

Rosiers île Bourbon.—Acidalie, moy. ou gr. pl. blanc léger. carné,—Apolline, rose tendre fortement nuancé,—Comice de Tarn-et-Garonne, carmin brillant,—Comtesse de Barbantane, blanc carné,—Docteur Leprestre, rouge velouté vif,—Gloire de Dijon, blanc carné à centre jaunâtre,—Guillaume le Conquérant, rose clair,—Hermosa, rose tendre,—Louise Odier, rose vif,—Marquis de Moyria, rose vif,—Mistriss Bosanquet, carné tendre, tr. florifère,— * Monsieur Gourdau, pourpre foncée,—Paxton, rose vif nuancé feu,—Reine des îles Bourbon, carné jaunâtre,—Souvenir de la Malmaison, blanc légèrement carné,—Id. de l'Arquebuse, gr. pl. rouge vif, cerise vif,—Victor-Emmanuel, rouge pourpre variable.

Rosiers hybrides remontants.—Alexandrine Bachmeteff, rouge vif,—Alphonse Karr (Cherpin), rose vif,—Anna de Diesbach, beau rose carm.,—Auguste Mie, rose éclatant,—Baronne Hallez de Claparède, rouge vif,—Baronne Prévost, beau rose,—Caroline de Sansal, carné clair, centre rosé,—Cardinal Patrizzi, rouge ébl. nuancé pourpre,—Comte de Nanteuil, rose vif,—Comtesse Cécile de Chabrillant, rose vif glacé,—Cornet, rose tendre,—Deuil de la reine des Belges, rouge foncé,—Duchesse de Cambacérès, rose vif,—Id. d'Orléans, rose hortensia,—Id. Sutherland, carné,—Empereur de Maroc, pourpre velouté nuancé,—François Arago, amarante velouté nuancé,—François Ier, rouge cerise nuancé de rouge foncé,—François Lacharme, carmin vif passant au rouge,—Géant des batailles, rouge éclatant,—Général Jacqueminot, carmin vif,—Id. Washington, rouge vif,—Jules Margottin, carmin clair pourpre,—Lion des combats, rouge foncé nuancé de feu,—Lord Raglan, centre feu vif pourpre, violet à la circonférence,—Louis Bonaparte, rose vif,—Louis XIV, rouge cramoisi velouté éclatant,—Louise Odier, beau rose vif,—Madame Boll, beau rose vif,—Id. Charles Crapelet, rose cerise glacé,—Id. Ducher, rose tend, presq. blanc,—Id. Furtado, rose carminé,—Id. Hilaire, rose, revers des pet. blanc,—Id. Knorr, beau rose vif à bords rose clair,—Id. Laffay, rose clair,—Id. Vidot, blanc carné nuancé de rose vif,—Mère de saint Louis, blanc passant au rose tr. tendre,—Pæonia, rouge cramoisi,—Pie IX, cramoisi,—Id. Léon Kotschoubey, rouge vif,—Rose de la Reine, rose satiné lilacé,—Sénateur Vaïsse, rouge éclatant,—Souvenir de la reine d'Angleterre, beau rose vif,—Id. de Leweson, Gower, rouge foncé passant au rouge clair,—Sidonie, rose,—Triomphe de l'Exposition, rouge vif,—Vicomte Vigier, rouge violacé,—Victor Verdier, rose nuancé de carmin vif.

Rosiers hybrides de noisette.—Impératrice Eugénie, blanc lég. rosé passant au blanc pur,—Virginale, blanc pur.

Rosier capucine.—Persian yellow.

Rosiers cent feuilles.—Des peintres,—Unique panachée,—Mousseuse rose,—Mousseuse blanche.

Seringa odorant (Philadelphus coronarius).—Hauteur, 2 mètres à 2m,60; fleurs blanches, très-odorantes, en juin; variété à feuilles panachées.

Variétés.—Inodorus, — Latifolius, — Mexicanus, — Grandiflorus, — Speciosus, — Gordonianus.

Spiræa.—Les Spiræa sont de charmants arbustes à fleurs blanches ou à fleurs roses, en ombrelles, en corymbes ou en panicules, que l'on doit comprendre dans la composition de tous les massifs; ils demandent une terre légère et fraîche pour prospérer.

Variétés.—Ariæfolia, — Bella, — Billardi, — Callosa, — Douglasi, — Eximia, — Lanceolata, — Lindleyana, — Pruuifolia, — Pubescens, — Reevesi, — Salicifolia, — Fortuneii.

Staphylé à feuilles ailées, Faux Pistachier (Staphylea pinnata).—Hauteur 4 à 5 mètres; fleurs blanches, en avril et juin.

Staphylé à feuilles ternées (S. trifoliata).—Moins élevé que le précédent; fleurs plus grandes et d'un blanc plus pur, en mai et juin.

Sumac fustet (Rhus cotinus).—Hauteur, 0m,33 à 2 mètres; fleurs petites blanchâtres; pédoncules très-longs, formant un panache très-pittoresque.

Sureau à grappes (Sambucus racemosa).—Hauteur, 2 mètres à 2m,65; fleurs blanches, en avril et mai; baies rouges.

Sureau du Canada (S. canadensis).—Hauteur, 2 mètres à 2m,65; fleurs blanches, en juillet; baies noires.

Variétés.—Commun, — à feuilles argentées, — à feuilles laciniées, — à feuilles rondes, — Hétérophylle.

Symphorine à petites fleurs (Symphoricarpos parviflora).—Hauteur, 1m,33 à 1m,65; en août, fleurs petites, roses, peu apparentes; fruits rouges.

Symphorine à grappes (S. racemosa).—Hauteur, 1 mètre à 1m,65; fleurs semblables à la précédente, en août; fruits produisant un effet charmant.

Symphorine du Mexique (S. Mexicana).—Hauteur, 1 mètre à 1m,33; fleurs roses, tout l'été; fruits blancs, pictés de violet.

Troëne commun (Ligustrum vulgare).—Hauteur, 2m,65 à 4 mètres; fleurs blanches, en juin et juillet; baies noires. Variété à feuilles panachées. On en forme des bordures et des haies susceptibles d'être taillées.

Viorne commune (Viburnum lanterna).—Hauteur, 2m,65; fleurs blanches, en juillet; baies rouges, puis noires.

Viorne obier (V. opulus).—Même hauteur que la précédente; fleurs blanches, en mai; baies noires.

Viorne stérile, Boule de neige (V. stérile).—Variété de la précédente; hauteur, 2 mètres à 2m,65; fleurs blanches, en mai.

Weigelia rosea.—Charmant arbrisseau du nord de la Chine, assez semblable au Seringa. En mai, fleurs roses, nombreuses et très-élégantes. Terre légère ordinaire.

Xanthorhize à feuilles de Persil (Xanthorhiza apiifolia).—Hauteur, 0m,65 à 1 mètre; fleurs d'un violet brun, en mars et avril.

Section IX.—Arbrisseaux et Arbustes d'ornement à feuillage persistant.

Ajonc du Népal (Ulex Nepalensis).—Hauteur, 1 mètre; fleurs jaunes, en avril et mai.

Alaterne (Rhamnus alaternus).—Hauteur, 3 à 4 mètres; fleurs jaunâtres, odorantes, en avril; variété à feuilles étroites.

Variétés.—À feuilles panachées de blanc, — à feuilles panachées de jaune.

Alisier luisant (Cratægus glabra).—Hauteur, 2 mètres à 3m,33; fleurs petites, blanches, lavées de rose.

Variétés.—Glauque, — de la Chine.

Aucuba du Japon (Aucuba Japonica).—Hauteur, 1 mètre à 1m,33; feuilles d'un vert luisant, marbrées de jaune; fleurs brunes, petites en avril, nombreuses en mai et juin. Depuis l'introduction de l'Aucuba à fleur mâle, l'Aucuba à fleur femelle le seul que l'on possédait autrefois donne de nombreux fruits de couleur écarlate qui ajoute énormément à la valeur ornementale de ce charmant arbuste, l'expérience ayant prouvé qu'un seul Aucuba à fleur mâle suffisait pour féconder tous les Aucuba à fleur femelle d'une plantation; rien, n'est plus facile, comme on le voit, d'avoir maintenant des fruits sur tous les Aucuba de nos jardins.

Buddleia Lindleyana.—Arbuste rustique, propre à l'ornement des massifs. Tout le printemps, fleurs en épis, disposés par bouquets, d'un pourpre violacé.

Buis arborescent (Buxus sempervirens).—Hauteur, 4 à 5 mètres; fleurs blanches, peu apparentes, en avril; variété à feuilles panachées de blanc ou de jaune.

Buis de Mahon (B. Balearica).—Hauteur, 3m,33; fleurs jaunes, en avril.

Buisson ardent (Mespilus pyracantha).—Hauteur, 1m,65 à 2 mètres; fleurs blanches, très-nombreuses en mai et juin; fruits écarlates.

Buplèvre Oreille de lièvre (Buplevrum fruticosum).—Hauteur, 1m,33 à 1m,65; fleurs petites, jaunes, en juillet et août.

Caroubier à siliques (Ceratonia siliqua).—Arbre d'une taille moyenne, fleurs pourpre foncé, en août; silique de 0m,33 de longueur, contenant une pulpe rougeâtre bonne à manger; exposition du midi.

Chêne vert (Quercus ilex).—Ces chênes sont moins élevés que les chênes communs, ont les feuilles plus petites, fermes et coriaces, à dents plus ou moins piquantes; ils sont sensibles aux froids rigoureux, et il faut les couvrir en hiver pendant leur jeunesse.

Variétés.—De la Caroline, — de la Caroline à feuilles panachées, — Coccifère, — Hétérophylle, — Liége, — Yeuse.

Filaria à larges feuilles (Phillyrea latifolia).—Hauteur, 4 mètres; fleurs d'un blanc verdâtre, peu apparentes, en mars; baies noires; variété à feuilles étroites.

Fusain du Japon (Evonymus Japonicus).—Cet arbuste a produit deux variétés à feuilles larges bordées l'une de blanc, l'autre de jaune, avec lesquelles on peut composer de beaux massifs.

Houx commun (Ilex aquifolium).—Hauteur, 6 à 8 mètres; fleurs petites, blanches, en mai et juin; baies rouges, jaunes ou blanches, suivant la variété.

Variétés.—Altaclarense, — Balearica, — Canadensis, — Cuninghamii, — Ferox, — Flammea, — Laurifolia, — Longifolia, — Marginata, — Serratifolia.

Laurier cerise ou amande (Cerasus laurocerasus).—Hauteur, 4 à 5 mètres; fleurs petites, blanches, en mai.

Variétés.—À feuilles étroites, — à feuilles panachées, — de la Colchide.

Laurier franc, à sauce (Laurus nobilis).—Hauteur, 5 à 6 mètres; fleurs jaunâtres, en mai; baies noires; variété à feuilles panachées; couverture l'hiver.

Laurier de Portugal, Azaréro (Cerasus Lusitanica).—Hauteur, 5 mètres; fleurs petites, blanches en mai; baies noires.

Laurier tin (Viburnum tinus).—Hauteur, 2 mètres à 2m,65; fleurs blanches, en mars et avril; couverture l'hiver.

Variétés.—À larges feuilles, — à feuilles panachées.

Lierre en arbre (Hedera arborescens).—Espèce non grimpante, dont on peut tirer bon parti dans la composition des massifs du jardin d'agrément.

Magnolia à grandes fleurs (Magnolia grandiflora).—Grand et bel arbre, à fleurs blanches, odorantes. Sans être difficile sur le choix du terrain, le Magnolia craint l'humidité.

On le plante en avril et mai; autrement il perd ses feuilles et reprend difficilement. L'espèce cultivée sous le nom de Magnolia Oxoniensis fleurit plus jeune, mais elle est plus délicate, et, souvent on la perd sous le climat de Paris.

Mahonie à feuilles de Houx (Mahonia aquifolium).—Hauteur, 1 à 2 mètres; fleurs jaunes, en avril et mai.

Variétés.—Fascicularis, — Intermedia, — Nervosa, — Nepalensis, — Trifoliata, — Pallida, — Darwinii, — Bealii, — Fortunei, — Japonica.

Néflier du Japon (Mespilus Japonica).—Hauteur, 2 mètres à 2m,65; fleurs blanches, odorantes, en automne et quelquefois en mai; il faut le garantir du froid pendant les hivers rigoureux.

Phlomis frutescent (Phlomis fruticosa).—Hauteur, 0m,65 à 1 mètre; fleur jaune éclatant, de juillet en septembre.

Séneçon en arbre (Coniza halimifolia).—Hauteur, 2 mètres à 3m,33; fleurs blanches, en octobre et novembre.

Troëne du Japon (Ligustrum Japonicum).—Hauteur, 4 à 5 mètres; fleurs blanches, en juin et juillet.

Variétés.—À feuilles panachées, — Du Népal.

Yucca nain (Yucca gloriosa).—Hauteur, 0m,65 à 1 mètre; en août et septembre, fleurs blanches, assez grandes et nombreuses.

Variétés.—Aloefolia, — Glauca, — Glaucescens, — Pendula, — Filamentosa, — Flaccida.

Section X.—Arbuste de terre de bruyère.

Andromède (Andromeda).—Arbuste assez rustique; hauteur, 0m,65 à 1m,65; fleurs blanches ou rouges, de juin en août; terre de bruyère fraîche, à l'exposition du nord ou du levant.

Variétés.—Axillaris, — Lucida, — Hendersonii, — Poliifolia, — Racemosa, — Cassinefolia, — Rollisonii, — Arborea.

Arbousier commun (Arbutus unedo).—Hauteur, 4 à 5 mètres; fleurs blanches, de septembre en décembre; fruits rouges, charnus, semblables à la fraise.

Arbousier andrachné (A. andrachne).—Plus délicat que le précédent; fleurs blanches, en mars et avril, fruits rouges.

Azalée (Azalea à feuilles caduques).—Arbrisseau très-rustique; hauteur, 0m,65 à 2 mètres; tout le printemps et l'été, fleurs charmantes, soit blanches, rouges, roses ou jaunes, suivant les variétés. On en cultive en pleine terre trois espèces principales, qui ont produit chacune un grand nombre de variétés. Nous indiquerons seulement les plus remarquables. Il leur faut, comme aux Andromèdes, une exposition ombragée.

Azalea nudiflora.—Hauteur, 1 mètre; fleurs blanches ou rouges en mai et juin.

Variétés.—Alba, — Alba plena, — Bicolor, — Blanda, — Carnea, — Coccinea, — Crispa, — Incana, — Incarnata, — Mirabilis, — Partita, — Purpurea, — Rosea, — Rubicunda, — Rubra, — Rutilans, — Versicolor.

Azalea viscosa.—Hauteur, 1m,33 à 1m,65; fleurs blanches, odorantes, en avril et mai.

Variétés.—Dealbata, — Fissa, — Glauca, — Odorata, — Rubescens, — Serotina, — Variegata, — Vittata.

Azalea Pontica.—Hauteur, 1m,65 à 2 mètres; fleurs jaunes, en mai et juin.

Variétés.—Albiflora, — Aurantiaca, — Calendulacea, — Crocea, — Cuprea, — Flammea, — Grandiflora, — Ignescens, — Pallida, — Speciosa, — Splendens, — Sinensis lutea, — Tricolor, — Triumphans.

Daphne Cneorum, Thymelée des Alpes.—Tiges rampantes; fleurs rose foncé, d'une odeur agréable, en avril et mai.

Variétés.—À fleurs blanches, — à feuilles panachées.

Daphne collina.—Hauteur, 0m,65; fleurs rose tendre, à odeur suave, d'avril en juin.

Daphne Pontica.—Hauteur, 0m,65 à 1 mètre; fleurs jaunes, odorantes, en mars et avril.

Daphné dauphin.—Hauteur, 0m,65; fleurs d'un rose pourpre, de novembre en avril.

Erica arborea.—Hauteur, 1m,33 à 2 mètres; fleurs petites, blanches, en février et mars.

Erica mediterranea.—Hauteur, 1 mètre à 1m,33; fleurs roses, en mars et avril.

Erica multiflora.—Hauteur, 0m,65; fleurs d'un pourpre clair, d'août en octobre.

Fothergille à feuilles d'Aune (Fothergilla alnifolia).—Hauteur, 0m,65; fleurs petites, en épis, blanches, d'une odeur agréable, en avril.

Gaulthérie du Canada (Gaultheria procumbens).—Hauteur, 0m,20 à 0m,25; fleurs d'un rouge vif, à différentes époques; baies rouges.

Hortensia à feuilles d'obier (Hortensia opulifolia).—Hauteur, 1 mètre à 1m,33; de juin en novembre; fleurs d'un rouge purpurin, bleues dans certains terrains; couverture d'hiver.

Kalmie (Kalmia).—Superbe arbrisseau; hauteur, 0m,50 à 2 mètres; de mai en juillet, fleurs rouges, roses, blanches ou carnées, suivant les variétés; terre de bruyère fraîche, à l'exposition du nord ou du levant.

Variétés.—Latifolia, — Augustifolia, — Glauca, — Oleifolia.

Menziezia à feuilles de Polium (Menziezia poliifolia).—Tiges rampantes, peu élevées, fleurs pourpres, en été; variétés à fleurs blanches.

Prinos verticillé, Apalanche vert (Prinos verticillatus).—Hauteur, 1m,65 à 2 mètres; fleurs blanches, en juillet et août; fruits rouges.

Prinos glabre (P. glaber).—Hauteur, 0m,65; fleurs blanches, en août.

Rhododendrum Ponticum.—Hauteur, 2 mètres à 2m,65; en mai, fleurs grandes, d'un pourpre violacé plus ou moins foncé. Il a produit un grand nombre de variétés: les plus remarquables sont:

Variétés.—Album, — Bullatum, — Elegantissimum, — Guttatum, — Heterophyllum, — Hyacinthæflorum, — Monstrosum, — Nivaticum, — Nazarethii, — Roseum superbum, — Rubrum, — Vervaenneanum.

Rhododendrum maximum.—Hauteur, 1m,65 à 2 mètres; fleurs rose plus ou moins vif, en mai et juin; variétés.

Variétés.—Album, — Roseum.

Rhododendrum Catawbiense.—Hauteur, 1 mètre; fleurs grandes, d'un rose tendre, en mai et juin.

Variétés.—Bicolor, — Purpureum, — Pardolaton, — Speciosum.

Rhododendrum arboreum.—Le Rhododendrum arboreum, si remarquable par la beauté de ses fleurs, a produit plusieurs variétés qui peuvent être cultivées en pleine terre. Comme tous les arbustes de terre de bruyère, les Rhododendrum arboreum doivent être placés au nord de préférence; ils fleurissent quelque temps après ceux qui sont cultivés en serre, de manière que l'on peut par ce moyen avoir des fleurs pendant plusieurs mois.

Les variétés suivantes ont déjà supporté plusieurs hivers en pleine terre sans souffrir.

Variétés.—Altaclanense, — Charles Truffaut, — Curninghami, — Elegantissima, — Lady Warander, — Louis-Philippe, — Madame Berlin, — Nobilianum, — Russelianum, — Smithi elegans, — Superbissima, — Triumphans.

Section XI.—Arbres d'ornement à feuilles caduques.

Ailante glanduleux, Vernis du Japon (Ailantus glandulosa).—Arbre élevé, d'un beau port et d'une végétation vigoureuse; fleurs verdâtres, en août.

Alizier à feuilles larges ou de Fontainebleau (Cratœgus latifolia).—Hauteur, 8m,33; feuilles blanchâtres en dessous; fleurs blanches, en mai et juin; fruits d'un écarlate safrané.

Variétés.—Blanc, — de Laponie.

Aralie épineuse (Aralia spinosa).—Hauteur, 2m,65 à 3m,33; tige épineuse; fleurs blanches, odorantes, de mars en septembre.

Aune commun (Alnus communis).—Arbre très-élevé, à tige ou en buisson, d'une végétation vigoureuse dans les terrains humides; fleurs en chaton, en juillet.

Variétés.—À feuilles laciniées, — Argenté.

Bonduc, Chicot du Canada (Gymnocladus Canadensis).—Arbre d'un beau port; fleurs blanches, en juin.

Bouleau commun (Betula alba).—Arbre rustique très-élevé, à rameaux flexibles; feuillage très-léger; fleurs en chaton, en juillet.

Variétés.—À feuilles laciniées, — Noir, — à papier, — Odorant.

Broussonetia, Mûrier à papier (Broussonetia papyrifera).—Hauteur, 5 mètres à 6m,65; feuilles de différentes formes; fleurs en chatons grisâtres, de mars en septembre.

Variétés.—À feuilles panachées, — à feuilles en capuchon.

Catalpa (Bignonia Catalpa).—Hauteur, 10 mètres; feuilles grandes, d'un beau vert; fleurs blanches, marquées de points pourpres, en août. Ce bel arbre mérite d'être placé isolément, afin qu'on puisse jouir de l'agrément de sa vue.

Cerisier à fleurs doubles (Cerasus flore pleno).—Variété du Cerisier commun; fleurs d'un beau blanc, en avril.

Variétés.—De Virginie, — à feuilles de Pêcher.

Chalef à feuilles étroites, Olivier de Bohême (Elæagnus angustifolia).—Hauteur, 5 mètres à 6m,65; rameaux couverts d'un duvet blanc; feuilles blanchâtres, cotonneuses; fleurs petites, jaunâtres, très-odorantes, en juin et juillet.

Charme commun (Carpinus betulus).—Arbre très-élevé et rustique; fleurs en chaton, de mars en mai. Planté jeune, il sert à former des palissades nommées charmilles; en le soumettant à une tonte régulière, il prend facilement toutes les formes que l'on désire. On place aussi dans les jardins paysagers les variétés suivantes:

Variétés.—À feuilles panachées, — à feuilles de Chêne, — d'Amérique, — de Virginie.

Châtaignier d'Amérique, Chincapin (Castanea Americana).—Grand arbre, à feuilles lancéolées, bordées de dents aiguës; fleurs en chaton, en juillet et août.

Variétés.—À feuilles panachées, — Hétérophylle.

Chêne commun (Quercus pedunculata).—C'est sans contredit le plus bel arbre de nos forêts; il est à regretter que ses proportions gigantesques ne permettent pas toujours de le placer dans les jardins.

Parmi les espèces de l'Europe et celles d'Amérique, il en est plusieurs qui méritent à tous égards d'être employées à l'ornement des jardins paysagers. Nous citerons les plus remarquables.

1. Chênes d'Europe.—À feuilles panachées,—À feuilles de fougère,—Pyramidal,—Chevelu,—Chevelu à feuilles panachées.

2. Chênes d'Amérique.—Blanc,—À très-gros fruits,—Bicolore,—Rouge,—Des montagnes,—Des marais,—Quercitron,—Cocciné,—À feuilles de Saule.

Clavalier à feuilles de Frêne (Xanthoxylum fraxineum).—Hauteur, 4 mètres; rameaux épineux, fleurs peu apparentes, en mars et avril; capsules d'un beau rouge.

Coignassier de la Chine (Cydonia Sinensis).—Arbre de moyenne grandeur; feuilles lisses; fleurs roses, odorantes, en avril et mai.

Cornouiller mâle (Cornus mas).—Hauteur, 4 à 5 mètres; fleurs jaunes, petites, en février; baies rouges ou jaunes, suivant la variété.

Cornouiller à grandes fleurs (C. florida).—Hauteur, 10 mètres; fleurs jaunes, petites, en mai; baies rouges.

Cytise des Alpes, Faux ébénier (Cytisus laburnum).—Hauteur, 5 mètres, à tige ou en buisson; rameaux longs et pendants; fleurs jaunes, nombreuses, en mai et juin.

Variétés.—Odorant, — Pleureur, — à feuilles de Chêne, — d'Adam.

Épine blanche, Aubépine (Mespilus oxyacantha).—Hauteur, 6 mètres à 6m,65; rameaux épineux; fleurs blanches, très-odorantes, en mai; fruits rouges ou jaunes. Élevée en buisson, on en forme des haies très-solides.

Variétés.—À fleurs blanches doubles, — à fleurs roses simples, — à feuilles panachées, — Parasol.

Épine d'Espagne, Azerolier (M. Azarolus).—Plus élevée que la précédente; fleurs blanches, en juin; fruits en pomme, rouges ou jaunes, ou en poire, selon la variété.

Épine ergot de coq (M. crus galli).—Hauteur, 6m,65; rameaux garnis d'épines semblables aux ergots de coq; fleurs blanches, en mai et juin; fruits d'un beau rouge.

Érable sycomore (Acer pseudo-platanus).—Arbre très-élevé; feuilles palmées; fleurs jaunâtres, en avril et mai.

Érable negundo (A. negundo).—Grand arbre à rameaux roides et cassants; écorce d'un vert lisse; fleurs vertes, petites, en avril. Variété à feuilles panachées de blanc.

Rien ne peut donner une idée exacte de l'effet que produit un massif de Negundo à feuilles panachées de blanc, dans lequel on place quelques plantes annuelles à feuilles rouges.

Érable jaspé (A. Pensylvanicum).—Arbre de moyenne grandeur; feuilles larges, arrondies; écorce d'un vert glauque strié de lignes blanches; fleurs verdâtres, en mai.

Érable rouge (A. rubrum).—Grand et bel arbre; feuilles dentées, blanches en dessous; fleurs rouges, en avril et mai; fruits rouges.

Érables japonais ornatum, Friederici Guillelmi et sanguineum sont de charmants arbres à feuilles ornementales dignes de figurer dans tous les jardins d'agrément.

Févier d'Amérique, Acacia triacanthos (Gleditschia triacanthos).—Hauteur, 10 à 12 mètres; épines nombreuses, souvent très-longues; fleurs peu apparentes, d'un blanc sale, en mai et juin; gousse très-longue.

Variétés.—Sans épines, — Pleureur.

Févier de la Chine (G. Sinensis, G. horrida).—Hauteur, 10 à 12 mètres; épines nombreuses, en fuseau; fleurs verdâtres, en juin et juillet.

Févier de la mer Caspienne (G. Caspica).—Arbre élevé, à épines très-longues et recourbées.

Frêne commun (Fraxinus excelsior).—Arbre très-élevé, à feuillage léger; fleurs jaunâtres, en avril et mai. On en cultive plusieurs variétés, toutes propres à la décoration des jardins paysagers.

Frêne à fleurs (F. ornus).—Hauteur, 10 mètres; feuilles d'un vert foncé; fleurs blanches, en mai et juin.

Variétés.—Argentea, — Aurea, — Pendula, — Scolopendrifolia, — Jaspidœa, — Americana, — Juglandifolia, — Sambucifolia, — Latifolia, — Variegata.

Ginkgo biloba, Arbre aux Quarante-Écus (Salisburia adiantifolia).—Arbre très-élevé, à port pyramidal, remarquable pour la forme de ses feuilles; fleurs jaunâtres, en chaton; fruits semblables à de petites prunes; amandes bonnes à manger.

Hêtre commun (Fagus sylvatica).—Grand et bel arbre très-rustique; fleurs en chaton, en avril et mai; fruit nommé faîne, ayant la saveur de la noisette, et dont on retire une huile très-estimée.

Variétés.—Pleureur, — à feuilles pourpres, — à feuilles enivrées, — à feuilles panachées, — à feuilles de fougère, — à feuilles crispées.

Kœlreuteria paniculé, Savonnier (Kœlreuteria paniculata).—Arbre de moyenne grandeur; port agréable; fleurs d'un beau jaune, de juin en août.

Liquidambar copal (Liquidambar styraciflua).—Hauteur, 10 à 12 mètres; feuilles palmées; fleurs verdâtres, odorantes, au printemps.

Liquidambar imberbe (L. imberbe).—Même hauteur que le précédent, mais plus rustique.

Maclure épineux (Maclura aurantiana).—Bel arbre à rameaux épineux; fleurs verdâtres, en chaton, en juin et juillet; fruits verts, sphériques, à écorce rude.

Magnolia acuminé (Magnolia acuminata).—Arbre très élevé, rustique; feuilles très-grandes; fleurs d'un jaune verdâtre, larges de 0m,10, en mai et juin.

Magnolia à feuilles en cœur (M. cordata).—Cette espèce a beaucoup de rapport avec la précédente.

Magnolia auriculé (M. auriculata).—Hauteur, 10 mètres; fleurs grandes, blanches, odorantes, en avril et mai.

Magnolia glauque (M. glauca).—Hauteur, 5 mètres; très-rustique; feuilles d'un vert glauque en dessous; fleurs blanches, odorantes, de juillet en septembre.

Magnolia de Thompson (M. Thompsoniana).—Tige pyramidale; fleurs blanches, larges de 0m,15.

Magnolia à grandes feuilles (M. macrophylla).—Hauteur, 6m,65 à 10 mètres; feuilles de 0m,65 de long; fleurs blanches, larges de 0m,15.

Magnolia Yulan (M. conspicua).—Hauteur, 10 à 12 mètres; feuilles de 0m,20 de long; fleurs blanches, odorantes, en avril.

Magnolia parasol (M. umbella).—Hauteur, 6m,65 à 10 mètres; feuilles de 0m,50 de long; fleurs grandes, blanches, en mai et juin.

Magnolia de Soulange (M. Soulangeana).—Hauteur, 3 à 4 mètres; fleurs odorantes, blanches en dedans, pourpres en dessus, en avril.

Marronnier d'Inde (Æsculus hippocastanum).—Bel arbre, très-élevé et rustique; fleurs blanches, panachées de rouge, en mai.

Marronnier rubicond (Æ. rubicunda).—Moins élevé que le précédent; feuillage plus vert; fleurs d'un beau rouge, en mai et juin.

Marronnier Pavier jaune (Pavia lutea, Æsculus flava).—Arbre moins élevé que le Marronnier d'Inde; fleurs d'un jaune pâle, en mai.

Marronnier rouge (P. rubra).—Hauteur, 5 mètres à 6m,65; fleurs d'un beau rouge foncé, en mai.

Marronnier de l'Ohio (P. Ohiotensis).—Hauteur, 6m,65 à 8m,33; fleurs blanches, en mai.

Marronnier à longs épis (P. macrostachya).—Fleurs blanches, odorantes, en juillet et août; fruits petits, bons à manger.

Marronnier de deux couleurs (P. dicolor).—Arbre peu élevé; fleurs rouges et jaunes, en mai.

Micocoulier de Provence (Celtis australis).—Arbre d'un beau port; fleurs petites, verdâtres, en mai; fruits noirs.

Variétés.—De Tournefort, — à feuilles en cœur, — de Virginie, — du Mississipi.

Mûrier blanc (Morus alba).—Arbre d'un port agréable, digne de figurer dans les jardins paysagers; fleurs en chaton, en juin; baies blanchâtres.

Variétés.—Rouge du Canada, — Moretti.

Néflier parasol (Mespilus linearis).—Cet arbrisseau étend ses branches latéralement, et, greffé en tête sur l'Épine blanche, il est très-propre à former de belles allées couvertes; fleurs blanches, en mai et juin.

Noisetier du Levant (Corylus colurna),—Arbre très-élevé; port pyramidal; fleurs en chaton, en mars et avril; fruits petits, aplatis.

Noisetier de Byzance (C. Byzantina).—Semblable au précédent, mais un peu moins élevé.

Noyer noir d'Amérique (Juglans nigra).—Arbre très-élevé, d'une végétation vigoureuse; fleurs en chaton, en avril et mai; fruits petits, ronds, à coque très-dure.

Variétés.—Cendré, — Blanc, — à feuilles de Frêne, — Hétérophylle.

Orme commun (Ulmus campestris).—Arbre très-élevé, remarquable par sa rusticité; fleurs blanchâtres, en faisceau écailleux, en avril.

Orme à feuilles étroites (U. stricta).—Variété du précédent; on en forme des palissades très-rustiques.

Variétés.—À larges feuilles, — à feuilles panachées, — Pleureur, — Pyramidal.

Orme d'Amérique (U. Americana).—Arbre plus élevé que l'Orme commun; rameaux rougeâtres, recourbés vers leur extrémité.

Paulownia imperialis.—Arbre du Japon, introduit en 1834; port du Catalpa; végétation remarquable; feuilles très-grandes, surtout chez les jeunes individus; fleurs bleues, en avril. Pour jouir de toute la beauté de son feuillage, il faudrait le rabattre chaque année, afin d'avoir de jeunes rameaux, sur lesquels les feuilles sont toujours beaucoup plus larges.

Pêcher à fleurs doubles (Amygdalus Persica flore pleno).—Arbre admirable pendant sa floraison, qui a lieu en mars et avril; on l'élève à tige ou en buisson.

Variétés.—Alba plena, — Rubra plena, — Versicolor, — Flore pleno, — Camelliæflora, — Dianthiflora.

Peuplier (Populus).—Tous les Peupliers sont des arbres élevés et d'une végétation rapide; ils se plaisent dans les terrains humides et sont propres à la décoration des jardins paysagers; les plus remarquables sont:

Variétés.—Nivea, — Angulata, — Balsamifera, — Canadensis, — Pyramidalis, — Grandidentata, — Heterophylla, — Ontariensis, — Tremula, — Molinifera.

Planera crenata, Orme de Sibérie.—Tout aussi rustique que l'orme commun, avec lequel il a beaucoup de rapport, le Planera crenata a, sur ce dernier, l'avantage de ne jamais être attaqué par les insectes.

Plaqueminier lotus ou d'Italie (Diospyros lotus).—Hauteur, 8m,33 à 10 mètres; feuilles lancéolées, d'un beau vert; fleurs verdâtres, peu apparentes, en juin et juillet; fruits jaunâtres, bons à manger.

Plaqueminier de Virginie (D. Virginiana).—Plus élevé que le précédent; fruits bons à manger.

Platane d'Orient (Platanus orientalis).—Arbre très-élevé, d'un beau port; feuilles palmées; fleurs en chaton globuleux, en avril et mai.

Platane d'Occident (P. occidentalis).—Port du précédent; seulement il a les feuilles plus larges.

Variétés.—À feuilles d'Érable, — à feuilles laciniées, — Ondulé, — Étoilé.

Poirier à fleurs doubles (Pyrus communis flore pleno).—Variété du poirier commun; hauteur, 4 mètres; fleurs blanches doubles, en avril.

Poirier cotonneux (P. Polveria).—Hauteur, 5 mètres; feuille et rameaux couverts d'un duvet blanc; fleurs blanches, en mai.

Pommier à fleurs doubles (Malus communis flore pleno).—Variété du Pommier commun; hauteur, 4 mètres, fleurs blanc rosé, en mai.

Pommier baccifère ou de Sibérie (M. Baccata).—Hauteur, 2m,65; fleurs grandes, d'un blanc rosé, en avril; fruits rouges, en forme de baie.

Pommier de la Chine ou à bouquets (M. spectabilis).—Hauteur, 4 mètres, fleurs d'un beau carmin avant leur épanouissement, puis blanc lavé de rose, en mai; fruits très-petits.

Pommier toujours vert (Malus sempervirens).—Feuilles presque persistantes; fleurs d'un beau rose avant leur épanouissement, puis presque blanches, en mai.

Pommier odorant (M. coronaria).—Fleurs grandes, d'un beau blanc, odorantes, en mai.

Prunier à fleurs doubles (Prunus flore pleno).—Variété du Prunier commun, cultivée pour la beauté de ses fleurs.

Variétés.—Sinensis alba plena, — Sinensis rosea plena, — Trilobata, — Blanc.

Prunier mirobolan (P. mirobolana).—On en cultive deux variétés, l'une à fruits rouges, l'autre à fruits jaunes.

Robinier blanc, Acacia blanc (Robinia pseudo-acacia).—Arbre élevé, à feuillage élégant; rameaux épineux; fleurs blanches, très-odorantes, en mai et juin.

Variétés.—Pyramidalis, — Pendula, — Flore luteo, — Amœna, — Decaisneana, — Les variétés sans épines, cultivées sous le nom de Spectabilis, Inermis, Crispa, sortent également du Robinier blanc.

Robinier visqueux (R. viscosa).—Port de l'Acacia blanc; arbre épineux dans sa jeunesse; rameaux visqueux; fleurs rose pâle, en juin et juillet.

Robinier rose (R. hispida).—Hauteur, 4 mètres; rameaux très-cassants, couverts de poils rougeâtres; fleurs d'un beau rose, de juin en août. En le greffant rez terre, il forme un charmant arbrisseau.

Saule pleureur (Salix Babylonica).—Arbre d'un aspect très-pittoresque; rameaux longs et flexibles, pendants jusqu'à terre; feuilles lancéolées; fleurs en chaton, en avril et mai.

Variétés.—À feuilles de laurier, — à feuilles de Romarin, — Argenté, — En anneau.

Tous les saules peuvent être placés avantageusement dans les jardins paysagers: ils se plaisent particulièrement dans les terrains humides.

Sophora du Japon (Sophora Japonica).—Grand et bel arbre; feuilles d'un vert foncé; rameaux un peu pendants; fleurs blanchâtres, en juillet. Variété à rameaux pendants.

Sorbier des oiseleurs (Sorbus aucuparia).—Hauteur, 5 à 6 mètres; rameaux longs et souvent pendants; fleurs blanches, en mai; fruits d'un beau rouge.

Sorbier domestique (S. domestica).—Beaucoup plus élevé que le précédent; fleurs blanches en mai; fruits pyriformes, rougeâtres.

Variétés.—Hybride, — d'Amérique, — à feuilles de Sureau.

Tilleul d'Europe (Tilia Europæa).—Arbre élevé et rustique; port pyramidal. Cet arbre se couvre de feuilles dès les premiers jours du printemps, mais il les perd beaucoup plus tôt que tous les autres. On l'emploie pour former les avenues. Il est facile à diriger et peut être soumis à une tonte régulière. Fleurs blanchâtres, odorantes, de mars en juin.

Variétés.—Corail, — Pleureur, — à feuilles laciniées, — à feuilles panachées.

Tilleul argenté (T. argentea).—Port du Tilleul d'Europe, seulement un peu moins élevé; feuilles d'un vert foncé en dessus, planches et cotonneuses en dessous.

Tilleul d'Amérique (T. Americana).—Arbre très élevé; feuilles très-grandes et dentées.

Tulipier de Virginie (Liriodendron tulipifera).—Arbre d'un beau port, remarquable par la forme de ses feuilles et par ses fleurs, d'un jaune verdâtre mêlé de rouge, semblables à une Tulipe pour la forme et la grandeur; fleurs en juin et en juillet. La plantation des Tulipiers ne doit avoir lieu qu'au printemps, et il faut éviter, autant que possible, de couper aucune branche, car les amputations leur sont très-nuisibles, surtout pendant leur jeunesse.

Variétés.—À feuilles entières, — à fleurs jaunes.

Virgilier à bois jaune (Virgilia lutea).—Hauteur, 10 mètres environ; fleurs blanches très-belles, en juin.

Section XII.—Arbres résineux.

Les arbres résineux, vulgairement nommés arbres verts, doivent être plantés jeunes et de préférence en avril et en mai, époque où ils commencent à végéter. Si l'on se trouvait forcé de planter en automne, il faudrait le faire dès la fin de septembre; autrement on risque de perdre un grand nombre de sujets.

Les Ifs, les Thuias et le Sequoia sempervirens peuvent être taillés; quant aux autres, on doit éviter de les couper; et si jamais il devenait nécessaire de supprimer quelques branches, il faudrait les couper à quelques centimètres de la tige, afin d'éviter une perte de séve, toujours préjudiciable.

On multiplie les arbres verts de graines, semées en avril, ou par la greffe herbacée, en leur donnant pour sujets les variétés les plus ordinaires.

Araucaria imbricata.—Arbre d'une forme pyramidale, très-gracieux; rameaux couverts de feuilles lancéolées, piquantes au sommet.

Cèdre du Liban (Cedrus Libani).—Arbre très-élevé, pyramidal; rameaux horizontaux; cônes ovales oblongs, sans aspérités. On doit toujours le planter isolément, afin de jouir de son effet majestueux.

Cèdre deodora (Cedrus deodora).—Cet arbre, si remarquable par ses rameaux pendants et le beau vert glauque de ses feuilles, est d'une croissance rapide et susceptible d'atteindre une grande élévation.

Cryptomeria Japonica.—Cet arbre diffère essentiellement des autres arbres verts, par ses feuilles et la disposition de ses rameaux. Pour jouir de toute la beauté des Cryptomeria, il faut les planter isolément.

Cyprès (Cupressus).—Ces arbres, d'un vert peu sombre, conviennent tous au jardin d'agrément; on les plante en lignes ou isolément, suivant la forme qu'ils affectent. Seul, le Cupressus disticha exige un terrain frais pour prospérer.

Variétés.—Sempervirens (pyramidal), — Funebris, — Lawsoniana, — Lambertiana, — Disticha (chauve).

Genévrier commun (Juniperus communis).—Arbrisseau de 4 à 5 mètres de hauteur; rameaux diffus, feuilles piquantes; baies sphériques, d'un bleu noirâtre.

Variétés.—De Virginie, — d'Orient.

If commun. (Taxus baccata).—Arbre rustique, très-rameux; baies rouges. On peut lui faire prendre différentes formes, en le tondant annuellement.

Variétés.—À feuilles panachées, — Pyramidal.

Mélèze d'Europe (Larix Europæa).—Arbre très-élevé, d'une forme pyramidale; branches horizontales; feuilles caduques; cônes très-petits.

Variétés.—À rameaux pendants, — Noir d'Amérique.

Pins (Pinus).—Arbres très-élevés, rustiques, toujours verts, précieux pour l'ornement des jardins paysagers; on les place isolément ou par groupes, et leur nuance sombre contraste agréablement avec le feuillage des autres arbres.

Variétés.—Sylvestris (d'Écosse), — Laricio (de Corse), — Austriaca, — Benthamiana, — Lambertiana, — Pinaster, — Ponderosa, — Pyrenaica, — Strobus, — Sabiniana.

Sapins (Abies).—Les Sapins sont généralement des arbres de haute taille; ils diffèrent des Pins par leur forme pyramidale. Tous peuvent être cultivés dans les grands jardins.

Variétés.—Alba (Sapinette blanche), — Excelsa (Épicéa), — Canadensis (Hemlock), — Cephalonica, — Cilicica, — Balsamea (Baumier), — Douglasii, — Morinda, — Nobilis, — Nordmanniana, Pectinata (S. argenté), — Pinsapo.

Sequoia sempervirens (Taxodium sempervirens).—Grand et bel arbre de la Californie, d'une croissance rapide et d'une grande rusticité. On peut laisser le Sequoia s'élever naturellement, ou bien le tailler comme les Ifs, qualités essentielles, qui doivent le faire rechercher avec empressement.

Sequoia gigantea (Wellingtonia gigantea).—Également originaire de la Californie, cet arbre est susceptible d'acquérir des proportions gigantesques.

Pour produire tout son effet, il doit être cultivé isolément.

Thuia du Canada (Thuia occidentalis).—Hauteur, 8m,33; cime pyramidale; branches verticales; feuilles plates, imbriquées, d'un beau vert.

Thuia de la Chine (T. orientalis).—Plus élevé que le précédent; branches flexibles, feuillage vert roussâtre.

Variétés.—Aurea, — Pendula, — Gigantea, — Lobbii.

CHAPITRE XVI
Destruction des animaux nuisibles.

Le potager, le verger et le jardin d'agrément sont, trop fréquemment pour l'horticulteur, exposés aux ravages des oiseaux, des petits mammifères et des insectes, qui, à toutes les époques de leur vie, depuis leur sortie de l'œuf jusqu'à leur métamorphose, vivent aux dépens des végétaux que nous élevons pour notre utilité ou pour notre agrément. Des piéges, des boulettes empoisonnées servent à la destruction des petits rongeurs tels que souris, rats, loirs, lérots, etc. Des piéges, des épouvantails et quelques coups de fusil éloignent les oiseaux; mais le cultivateur doit savoir distinguer ses amis et ses ennemis, et excepter de cette proscription les fauvettes et autres becs fins, les hirondelles et les oiseaux insectivores, qui à toutes les époques de l'année vivent d'insectes, et l'hiver de graines ou de quelques petites baies restées sur les buissons. À l'époque de l'éducation des petits, les moineaux et les autres granivores détruisent une quantité prodigieuse d'insectes, et on doit les ménager pendant cette saison; c'est vers juillet qu'il faut commencer à leur faire une chasse impitoyable.

Quant aux insectes, qui sont si nombreux, et qui par leur multiplicité et leur petitesse échappent à nos moyens de destruction, le nombre en est bien diminué, il est vrai, par la chasse active que leur font les oiseaux; mais leur multiplication est si rapide, qu'ils bravent ces mauvaises chances et semblent n'en devenir que plus incommodes. Il a été proposé un grand nombre de moyens pour les faire disparaître, mais peu d'entre eux réussissent; et de tous ceux qu'on a employés, la recherche attentive et persévérante est sans contredit le plus long, mais le plus certain. On élève dans les jardins des hérissons, des tortues de terre, de petits oiseaux de nuit, la chevêche, entre autres, qui dévorent une grande quantité d'insectes, et de tous ce sont les derniers qui en détruisent le plus; leur utilité est d'autant plus grande qu'ils ne chassent que la nuit, et c'est surtout à cette époque de la journée que beaucoup d'insectes exercent leurs ravages. Nous conseillons donc aux horticulteurs d'avoir dans leur jardin un de ces animaux, qui ne coûtent rien et rendent de grands services. Il faut aussi se garder de détruire les chauves-souris, qui ne se nourrissent que de papillons crépusculaires et de phalènes.

Il est bien aussi quelques insectes qui, tels que les coccinelles ou bêtes à bon Dieu, les syrphes, les calosomes, les ichneumons et les sphex, détruisent un grand nombre d'insectes et de chenilles: ainsi les coccinelles, les syrphes mangent les pucerons, et on peut les laisser se multiplier sans crainte; mais il arrive souvent que certains insectes carnassiers deviennent nuisibles à leur tour quand ils n'ont plus rien à manger. Les ichneumons, les sphex et les syrphes doivent en être exceptés: ils sont toujours utiles et ne nuisent jamais. On peut encore compter les épéires (araignées de jardin) parmi les animaux qui rendent de grands services.

Abeilles, Guêpes.—Les fruits mûrs sont souvent attaqués par ces insectes, qui causent des dégâts considérables dans les espaliers. On les détruit en suspendant aux branches de petites fioles remplies d'eau miellée, dans lesquelles ils viennent se noyer; on recherche les nids de guêpes, et l'on asphyxie leurs habitants par la fumée de soufre ou par l'eau bouillante.

Acarus, vulgairement appelé la grise.—Au nombre des causes de destruction des arbres de nos vergers, il faut compter, comme une des plus dangereuses, les piqûres de l'acarus, qui attaque les pêchers et les fait périr. Il s'attache sous les feuilles, en suce le parenchyme, et, malgré sa petitesse, il est si multiplié, qu'il tue l'arbre le plus vigoureux. Le soufre en poudre, appliqué après un bassinage, est le remède le plus efficace que l'on puisse employer pour détruire la grise du pêcher. Les Melons, les Concombres, les Fèves et les Choux attaqués par cette arachnide peuvent être également traités par le même moyen.

Araignées.—Si la grosse araignée est inoffensive, il n'en est pas de même des petites, qui courent rapidement sur le sol: elles attaquent les jeunes semis, particulièrement ceux des carottes, en piquent la tige, en sucent la séve et les font périr. On les éloigne en répandant de la suie en poudre sur la terre, et, quand le temps le permet, on fait des bassinages.

Courtilières.—Ces insectes, qui sont fort gros, et par ce moyen faciles à découvrir, font de grands ravages dans les plantes potagères, et plus particulièrement dans les couches. Les divers moyens de destruction indiqués sont d'arroser la terre avec une eau chargée de savon noir ou d'huile, de planter en terre des pots à demi pleins d'eau dans la direction des galeries des courtilières, afin de les y noyer. Les jardiniers les écrasent simplement à mesure qu'ils les trouvent en retournant les couches, et leur livrent de petits tas de fumier dans lesquels elles viennent se nicher.

Chenilles et Larves.—Dans les vergers, l'échenillage attentif est un des moyens les plus infaillibles, car il détruit à la fois les œufs et les générations suivantes; et si quelques nids échappent, il faut, comme le conseille M. Samuel Curtis, habile amateur anglais, saupoudrer les arbres avec de la chaux vive au moment où les feuilles commencent à se développer, et avant l'épanouissement des fleurs.

M. le docteur Bailly dit aussi qu'on peut facilement détruire les chenilles, lorsqu'elles sont rassemblées, en les aspergeant, à l'aide d'un balai, avec de l'eau mêlée de savon noir: il paraît qu'aussitôt touchées elles sont instantanément frappées de mort; il dit même que l'acide prussique n'agit pas avec plus de promptitude.

Les larves des insectes du genre Tenthrède font le désespoir des amateurs de Rosiers: elles attaquent, de concert avec les autres ennemis de cet arbuste, les jeunes rameaux, et font avorter la fleur. C'est au printemps, dans le mois d'avril, qu'il faut s'attacher à les détruire. L'époque de la journée la plus favorable est le matin, avant qu'elles aient commencé à se disperser; il faut les chercher dans l'extrémité des rameaux, qui sont gonflés par leur présence, et les écraser par la pression, ou bien même fendre la branche avec la pointe d'un canif et en extraire la larve. Quand le mal est trop avancé, il faut couper les rameaux malades.

Les larves de l'Hylotoma rosæ rongent les feuilles des Rosiers, il est facile de les détruire en les écrasant.

Quant aux chenilles qui dévorent les plantes potagères et se tiennent cachées sous les feuilles des plantes ou dans la terre, il faut, après les autres moyens naturels de destruction, essayer pour les tuer les décoctions de suie et de brou de noix, mais compter plus encore sur la recherche qu'on en fait. Les horticulteurs attentifs devront détruire sans pitié tous les papillons, qui sont les propagateurs des ennemis de leurs récoltes.

Fourmis.—L'incommodité de ces petits insectes est bien connue: ils nuisent aux racines en soulevant la terre dans laquelle ils pratiquent leur demeure; ils attaquent les feuilles et les fruits et ils échappent à beaucoup de moyens de destruction par leur petitesse et leur agilité. Pour les empêcher de monter aux arbres, il faut entourer le pied avec un cordon de laine bien cardée; on les éloigne des pots et des caisses en les entourant d'eau, soit par un support, soit par de petits vases que l'on entretient constamment pleins. Des bouteilles d'eau miellée suspendues aux arbres attirent les fourmis, et elles y trouvent la mort en nombre considérable. Enfin on peut les détruire, comme les courtilières, avec de l'eau mêlée de savon noir ou d'huile.

Kermès, Cochenilles, Gallinsectes.—Les kermès font un tort considérable au pêcher et en général aux arbres à fruits. Au printemps, ils adhèrent si fortement aux branches, qu'il faut le secours d'une brosse rude pour les en détacher. C'est au mois d'avril qu'on doit en faire la recherche, avant la ponte, et avant qu'ils aient quitté les branches où ils ont passé l'hiver, pour se disperser sur les feuilles des arbres. Il y a plusieurs espèces de kermès toutes généralement appliquées aux branches comme de petites verrues.

Limaçons (Hélices jardinières).—Pour s'en débarrasser, on n'a rien de mieux à faire que de les ramasser à mesure qu'on les rencontre, surtout le matin ou après la pluie; on doit aussi chaque fois qu'on rencontre des œufs les détruire avec soin.

Limaces (ou Buhottes).—Elles font beaucoup de tort aux végétaux, qu'elles dévorent avec une incroyable voracité. Le meilleur moyen de les détruire est sans contredit l'emploi de la chaux hydratée réduite en poudre. Pour la répandre, on se place sous le vent et on la jette à la main, en rasant le sol aussi vivement et aussi régulièrement que possible, afin de la répandre bien également.

Lombrics, Vers de terre.—Les lombrics ne font d'autre tort aux plantes que de soulever la terre pour creuser leur galerie, et ce n'est que dans les planches où ont été faits de jeunes semis qu'on doit les détruire. On les fait sortir en battant la terre ou en y enfonçant un bâton que l'on agite en tous sens: ils sortent alors de terre; on les met dans un pot et on les noie, on les écrase, ou mieux encore on les donne à la volaille.

Perce-oreilles ou Forficules.—Comme tous les insectes qui sortent particulièrement la nuit, les perce-oreilles s'attaquent aux feuilles des végétaux, aux fleurs et aux fruits, qu'ils percent afin de s'y loger. Les Œillets, les Dahlias, les Roses trémières sont la proie de leur voracité. Pour les détruire, le moyen le plus simple consiste à placer sur des bâtons de petits pots à fleurs renversés, au fond desquels on met un peu de mousse; on visite les piéges tous les matins, et, pour détruire les perce-oreilles qui s'y sont réfugiés, on les plonge dans un baquet plein d'eau.

Pucerons.—Les pucerons, dont on connaît un grand nombre d'espèces, s'attaquent à toutes les plantes en général. Qu'ils soient gris comme les pucerons lanigères, verts comme ceux des Rosiers, etc., ils causent les mêmes ravages et font périr les végétaux par les succions répétées qu'ils exercent sur leurs feuilles; les fourmis, qu'ils attirent, viennent ajouter aux dégâts qu'ils commettent. On les détruit en nettoyant une à une les branches ou les feuilles qui en sont chargées, en enlevant celles qui ont été trop profondément altérées, ou en les enfumant avec du tabac un peu humide, au moyen de l'appareil nommé fumigateur, ou bien en lavant les plantes avec une légère eau de savon noir; la poudre de pyrèthre, recommandée pour la destruction des pucerons, peut être avantageusement remplacée par le tabac en poudre.

Taupes.—On fait encore une chasse active à ce petit quadrupède insectivore, quoiqu'il ne nuise guère que par ses galeries, car il ne vit que d'insectes et de vers; mais il remue tout le sol, le bouleverse et coupe les racines qui se trouvent dans la direction de ses couloirs. La taupe travaille trois fois le jour: le matin, à midi, et le soir au coucher du soleil; il faut profiter de ce moment pour l'enlever d'un coup de bêche, pendant qu'elle rétablit sa galerie qu'on a d'abord enfoncée avec le pied. On place encore dans la galerie, qu'on débouche, un piège amorcé avec des noix bouillies dans de la lessive, et dont la taupe est très-friande. On met aussi dans l'eau des vers de terre coupés en morceaux et saupoudrés de noix vomique.

Tiquets (Altise bleue).—Ces petits insectes, d'une agilité extrême, et qui échappent par un bond à la main qui veut les saisir, font des ravages considérables dans les semis de Choux, Radis, Navets, etc. On n'a guère de moyens de les détruire; mais on les éloigne en arrosant les végétaux avec une décoction de tabac ou de plantes âcres.

Vers blancs (larve des Hannetons).—Ces insectes, nuisibles aux arbres à fruits, à la Vigne, aux arbustes d'agrément et aux plantes potagères, sont difficiles à détruire, non pas à cause de leur agilité, puisqu'à l'époque de leur vie de larve ils rampent avec lenteur sous le sol, mais parce qu'ils exercent leurs ravages cachés dans le sein de la terre et qu'on ne s'aperçoit de leur présence que quand le mal est irréparable. Dès qu'on voit se flétrir les feuilles d'une plante, il faut fouiller au pied, et l'on est sûr d'y trouver un ou deux vers blancs. Lorsqu'on veut soustraire à leur voracité des plantes auxquelles on attache du prix, comme les arbres à fruits ou les jeunes plantations, il faut planter près d'eux des Fraisiers, des Laitues, etc., dont les vers blancs sont très-friands. Une autre précaution à prendre est de poursuivre les hannetons avec le plus grand soin et de les détruire aussitôt qu'ils paraissent. Il faut faire cette chasse le matin: les hannetons, engourdis par la fraîcheur de la nuit, sont alors faiblement attachés aux branches et tombent facilement à terre.

M. Duval, qui paraît, avoir étudié avec soin les mœurs du hanneton, prétend que de simples binages suffisent, pour détruire les larves de cet insecte. Seulement les binages doivent être pratiqués à propos. Selon lui, c'est après la ponte que l'on doit biner les terrains ordinairement ravagés par le ver blanc, afin de ramener à la surface du sol les œufs qui se trouvent dans la terre. À cette époque, l'action de la lumière suffit, d'après ce qu'il a observé, pour détruire tous les œufs que l'on peut atteindre.

CHAPITRE XVII
Vocabulaire des principaux termes de jardinage.

Accot. Fumier qu'on élève autour de couches pour empêcher le froid d'y pénétrer.

Ados. Terrain en pente tournée du côté du soleil. Les ados servent à faire des semis et repiquer le jeune plant.

Amender. Améliorer une terre par les engrais.

Annuel. On donne ce nom aux plantes qui dans l'année germent, fleurissent, portent graines et meurent.

Aouté. Se dit des jeunes branches qui ont atteint la consistance nécessaire pour résister à l'hiver.

Arroser. Synonyme de mouiller.

Bassiner. Arroser légèrement avec la pomme de l'arrosoir, de manière que l'eau tombe en forme de pluie.

Bifurqué. Qui se divise en deux branches.

Biner. C'est diviser la superficie du sol avec la binette, afin qu'elle ne se durcisse pas.

Bisannuel. Les plantes qui durent deux ans.

Bourgeons. Feuilles et tiges qui commencent à se développer.

Boutons. Yeux placés dans l'aisselle des feuilles et au bout des rameaux.

Boutons adventifs. Ceux qui naissent ailleurs que dans l'aisselle des feuilles et au bout des rameaux.

Brindille. Branche à fruits mince et courte.

Bulbe. Oignon de plante.

Butter. Relever la terre autour du pied des plantes pour les préserver de la gelée, les faire blanchir ou favoriser le développement des tubercules.

Caduques (feuilles). Qui tombent chaque année.

Caïeu. Bourgeon qui se forme sur le côté des gros oignons.

Charger une couche. C'est placer dessus la terre ou le terreau nécessaire au besoin des plantes qu'on veut cultiver.

Collet. Espèce de nœud placé entre la racine et la tige.

Contre-espalier. Arbres plantés parallèlement à l'espalier et dont les branches s'attachent sur un treillage peu élevé.

Contre-planter. Cette opération consiste à planter entre les rangs d'une planche garnie de plants à moitié ou aux trois quarts venus, des plants qui leur succéderont.

Côtière. Planche plus ou moins large, abritée par un mur ou un brise-vent, où l'on cultive des légumes qui viennent plus tôt qu'en plein jardin.

Cotylédon. Lobes séminaux ou feuilles séminales.

Courson. Branches taillées court.

Drageons. Jeunes pousses qui partent des racines.

Éclaircir. C'est arracher du plant lorsqu'on l'a semé trop dru, de manière que celui qui reste profite davantage.

Éclater. Séparer les racines d'une plante qui pousse plusieurs tiges.

Espalier. Arbre dont les branches sont étendues contre un mur.

Étêter. Couper avec les ongles la tige principale d'une plante, de manière à faciliter le développement des branches inférieures.

Forcer. C'est obliger une plante ou un arbre à produire plus tôt qu'il ne le ferait naturellement.

Frappé. Se dit d'un melon qui, arrivé à sa grosseur, commence à changer de couleur et de teinte.

Germe. Partie de la semence dont se forme la plante.

Gobter. Couvrir les meules à champignons avec de la terre légère.

Hale. Vent sec et desséchant.

Herbacées. Se dit des tiges vertes, molles, succulentes.

Herser. Cette opération consiste à briser les mottes de terre avec la fourche, après le labour.

Jauge. On nomme jauge le fossé provenant de la terre qu'on doit enlever avant de commencer à labourer.

Larder. Introduire le blanc dans les meules à champignons.

Ligneux. Qui tient de la nature du bois.

Meuble. Se dit d'une terre bien divisée par les labours.

Mouiller. Synonyme d'arroser.

Nouer. Se dit des fleurs qui passent à l'état de fruit.

Œil. Petite pointe qui paraît dans l'aisselle des feuilles et au bout des rameaux. Cette petite pointe, au printemps suivant, devient un bouton à bois ou à fruit.

Œilletons. Rejetons que produisent certaines plantes, et qui servent à la propagation de l'espèce.

Ombrer. Étendre une toile ou du paillis sur les châssis, pour atténuer l'intensité des rayons solaires.

Pailler. Étendre du fumier court sur le sol, afin d'empêcher l'évaporation rapide de l'eau des arrosements.

Palisser. Cette opération consiste à fixer seulement les branches et les bourgeons des arbres cultivés en espalier.

Persistants, persistantes. On appelle persistantes les feuilles qui restent plusieurs années sur l'arbre.

Pincer. Couper avec les ongles l'extrémité des jeunes rameaux, pour favoriser le développement des branches inférieures.

Rameau. Petite branche qui est une division des plus grandes.

Ratisser. Couper l'herbe entre deux terres avec la ratissoire, dans les allées et dans les plantations.

Réchaud. Fumier neuf qu'on élève autour des couches pour réchauffer ou entretenir la chaleur.

Remontants. Les rosiers et autres végétaux qui fleurissent deux fois dans la même année.

Repiquer. Le repiquage consiste à planter au plantoir le jeune plant provenant de semis.

Rustique. Plant de culture facile, qui résiste aux intempéries de l'hiver.

Sarcler. Arracher les mauvaises herbes qui naissent dans les planches en culture.

Sentier. Chemin étroit qu'on laisse entre chaque planche.

Terreauter. C'est étendre une couche de terreau sur un semis.

Tracer. Faire des lignes dans le sens de la longueur des planches, pour semer ou planter.

Tubercules. Parties charnues et arrondies d'où partent ordinairement de petites racines fibreuses.

Turion. Œil ou bouton naissant immédiatement sur les racines.

Vivace. On nomme plantes vivaces tous les végétaux qui subsistent au delà de trois ans, qu'ils perdent ou non chaque année leurs feuilles ou leurs tiges.

Plan du jardin.

TABLE DES MATIÈRES.

CHAPITRE PREMIER

Disposition générale d'un jardin potager 1

CHAPITRE II

Calendrier 5

  • — Août 6
  • — Septembre 8
  • — Octobre 11
  • — Novembre 14
  • — Décembre 17
  • — Janvier 19
  • — Février 22
  • — Mars 25
  • — Avril 29
  • — Mai 31
  • — Juin 34
  • — Juillet 37

CHAPITRE III

Instruments de jardinage 39

  • § 1. Outils propres aux labours et plantations 39
  • 2. Outils propres au transport 41
  • 3. Instruments servant aux arrosements 42
  • 4. Instruments propres à la taille et à l'élagage des arbres 43

CHAPITRE IV

Défoncements et labours 44

CHAPITRE V

Fumiers et engrais 47

CHAPITRE VI

Des arrosements 49

CHAPITRE VII

Des couches 51

CHAPITRE VIII

Multiplication des plantes 56

  • § 1. Semis 56
    • I. Semis sur couche 57
    • II. Semis en pleine terre 57
      • 1. Semis à la volée 57
      • 2. Semis en lignes ou en rayons 58
      • 3. Semis en pochets 58
  • § 2. Repiquage 59
  • 3. Oignons 59
  • 4. Caïeux 60
  • 5. Bulbiles 60
  • 6. Tubercules 60
  • 7. Griffes ou pattes 61
  • 8. Œilletons 61
  • 9. Séparations des racines 61
  • 10. Stolons ou Coulants 61
  • 11. Marcottes 62
    • 1. Marcottes simples 62
    • 2. Marcottes par strangulation 62
    • 3. Marcottes par incision 62
    • 4. Marcottes par cépée 63
    • 5. Marcottes de racines 63
  • 12. Boutures 64
    • 1. Boutures à l'air libre 64
    • 2. Boutures sous cloches et sous châssis 64
    • 3. Boutures par tronçons de racine 66

CHAPITRE IX

De la greffe 67

  • 1. Greffe en écusson 68
  • 2. Greffe en anneau 70
  • 3. Greffe en fente 71
  • 4. Greffe en fente sur tubercule 72
  • 5. Greffe en placage 73
  • 6. Greffe de la vigne 73
  • 6 bis. Greffe herbacée 74
  • 6 ter. Greffe en couronne (Pline) 76
  • 7. Greffe ordinaire par approche 77
  • 8. Greffe par approche compliquée 78

CHAPITRE X

De la conservation des plantes. — Cloches. — Châssis. — Paillassons. — Orangerie 78

  • § 1. De la rentrée des plantes d'orangerie et de leur traitement en hiver 82
  • 2. De la sortie des plantes d'orangerie et de leur traitement pendant l'été 83
  • 3. Composition de la terre qu'il faut donner aux plantes ci-après désignées 85
  • 4. De la rentrée des plantes de serre tempérée et de leur traitement en hiver 87
  • 5. De la sortie des plantes de serre tempérée et de leur traitement en été 90
  • 6. Rempotage 92
  • 7. Composition de la terre qu'il faut donner aux plantes ci-après désignées 94

CHAPITRE XI

Jardin potager 95

CHAPITRE XII

Maladies des plantes potagères 180

CHAPITRE XIII

Jardin fruitier 181

  • § 1. Plantation 182
  • 2. Taille 184
    • 1. Arbres à fruits à noyaux 186
    • 2. Arbres à fruits à pépins 188
  • 3. Ébourgeonnage 189
  • 4. Palissage 189
  • 5. Fruitier 190
  • 6. Culture des meilleures espèces de fruits 191

Culture forcée du Cerisier 193

— — du Figuier 196

— — du Groseillier 198

— — du Pêcher 212

— — du Prunier 230

— — de la Vigne 238

CHAPITRE XIV

Maladies des arbres 239

CHAPITRE XV

Jardin d'agrément 241

Section Ire. Plantes pour bordures 250

  • 1. Arbustes 250
  • 2. Plantes vivaces formant des touffes 251
  • 3. Plantes bulbeuses 255
  • 4. Plantes annuelles que l'on multiplie de graines 256

Section II. Plantes à garnir les massifs et les plates-bandes. Plantes annuelles et bisannuelles 259

Section III. Plantes vivaces et bulbeuses de pleine terre 279

Section IV. Plantes de serre tempérée que l'on peut cultiver en pleine terre l'été 319

Section V. Plantes pour l'ornement des eaux 330

  • 1. Plantes à feuilles flottantes 330
  • 2. Plantes s'élevant au-dessus de la surface des eaux 331
  • 3. Plantes propres à la décoration du bord de l'eau 332
  • 4. Arbres et arbustes 334

Section VI. Plantes pour rocailles 336

  • Arbres et arbrisseaux 337

Section VII. Plantes grimpantes pour garnir les murs, berceaux, tonnelles 339

  • 1. Plantes annuelles et vivaces 339
  • 2. Plantes grimpantes de serre tempérée que l'on peut mettre en pleine terre tout l'été 341
  • 3. Arbrisseaux 342

Section VIII. Arbrisseaux et arbustes à feuilles caduques 346

Section IX. Arbrisseaux et arbustes d'ornement à feuillage persistant 359

Section X. Arbustes de terre de bruyère 363

Section XI. Arbres d'ornement à feuilles caduques 366

Section XII. Arbres résineux 378

CHAPITRE XVI

Destruction des animaux nuisibles 381

CHAPITRE XVII

Vocabulaire des principaux termes de jardinage 389

Table des matières 395

Table alphabétique 399

Table des figures 410

FIN DE LA TABLE DES MATIÈRES.

TABLE ALPHABÉTIQUE

Abies, voir Sapins.
Abricotiers, 191.
Abronia umbellata, 259.
Acacia blanc, voir Robinier.
Acer, voir Érable.
Achillea, 279.
Aconit, 279
Aconitum, voir Aconit.
Acorus, 331.
Acroclinium roseum, 259.
Actæa spicata, 279.
Adonide, 259, 279.
Adonis, voir Adonide.
Æsculus, voir Marronnier.
Æthionema coridifolium, 336.
Ageratum, 259.
Ail, 95.
Ail doré, 255.
Ailantus, 366.
Airelle, 334, 337.
Ajonc, 359.
Alaterne, 359.
Alcea, voir Rose Trémière.
Alizier, 359, 366.
Alisma, 330.
Alnus, voir Aune.
Alstrœmeria, 280.
Althæa, voir Hibiscus.
Alternanthera spatula, 319.
Alyssum, 251, 259.
Amandier, 192, 346.
Amarante, 260.
Amarante à crête, voir Celosia à crête.
Amarantoïde, 268.
Amarantus, voir Amarante.
Amaryllis, 255, 280.
Amelanchier, 346.
Amorpha, 346.
Amygdalus, voir Amandier.
Anagallis grandiflora, 260.
Ananas, 96.
Anchusa, voir Buglosse.
Ancolie, 281.
Andromeda, 363.
Anémone, 281.
Anona, voir Asimina.
Anthémis des teinturiers, 283.
Antirrhinum majus, voir Muflier.
Apalanche vert, voir Prinos verticillata.
Apocyn, 283.
Apocynum, voir Apocyn.
Aquilegia, voir Ancolie.
Arabis verna, voir Tourrette printanière.
Aralia, 367.
Arbousier, 363.
Arbre aux quarante écus, voir Gingko biloba.
Arbre aux Anémones, voir Calycanthus.
Arbre de neige, voir Chionanth.
Arbre saint, voir Azedarach.
Arbre aux fraises, voir Arbutus unedo.
Arbutus, voir Arbousier.
Araucaria, 379.
Arenaria, voir Sabline.
Argemone grandiflora, 260.
Argentine, voir Cerastium tomentosum.
Argousier, 347.
Aristoloche, 342.
Arroche des jardins, 101.
Artichaut, 101.
Arum, 283.
Arundo donax, 332.
Asclepias, 283.
Asimina virginica, 347.
Asperges, 103.
Asperula odorata, 251.
Asphodèle, 284.
Asphodelus, voir Asphodèle.
Aster, 251, 284.
Aster Sinensis, voir Reine-marguerite.
Astragale, 284, 337.
Astrantia, 284.
Atragène, 342.
Aubépine, voir Épine blanche.
Aubergine, 108.
Aubrietia deltoida, 251, 336.
Aucuba, 360.
Auricule, voir Primevère auricule.
Aune, 334, 367.
Azalea, 363.
Azarero, voir Cerasus Lusitanica.
Azédarach, 347.
Azerolier, voir Épine d'Espagne.

Baguenaudier, 347.
Balisier, voir Canna Indica.
Balsamine, 261.
Bambusa, 333.
Barbe de capucin, voir Chicorée sauvage.
Barbeau, voir Centaurées.
Barkhausia rubra, voir Crepis rubra.
Bartonia aurea, 261.
Baselle, 109.
Basilic, 109.
Begonia, 319.
Belle-Dame, voir Arroche.
Belle-de-jour, 261.
Belle-de-nuit, 261.
Bellis perennis, voir Pâquerette.
Berberis, voir Épine vinette.
Bermudienne, 252.
Betonica, 284.
Betterave, 109.
Betula, voir Bouleau.
Bidens atrosanguinea, voir Cosmos.
Bignonia, 343.
Blé de Turquie, voir Maïs.
Bleuet, voir Centaurée.
Bocconia, 284.
Bois-bouton, voir Cephalanthus.
Bois-cuir, voir Dirca.
Bois de Sainte-Lucie, voir Cerisier odorant.
Bois-Joli, voir Daphne mezereum.
Boltonia, 285.
Bonduc, 367.
Bonne-Dame, voir Arroche.
Bonnet de Prêtre, voir Fusain commun.
Bouleau, 367.
Boulette azurée, voir Echinops ritro.
Boule de neige, voir Viorne stérile.
Bourgène, 347.
Bourrache, 110.
Bourreau des arbres, voir Celastrus scandens.
Boussingaultia baselloides, 341.
Bouton-d'argent, voir Achillea ptarmica.
Brachycome, 261.
Brassica, voir Choux.
Broualle, 262.
Broussonetia, 367.
Browallia, voir Broualle.
Brunella grandiflora, 252.
Buddleia Lindleyana, 360.
Buglose, 285.
Bugrane, 285, 347.
Buis, 250, 360.
Buisson ardent, 360.
Buplevrum, 360.
Butomus umbellatus, 333.
Buxus, voir Buis.

Cacalia sagittata, 262.
Caladium, 320.
Calandrinia umbellata, 262.
Calcéolaires, 320.
Calendula, voir Souci.
Calliopsis, voir Coreopsis.
Callistephus hortensis, voir Reine-marguerite.
Calomeria, voir Humea.
Caltha palustris, voir Populage des marais.
Calycanthus, 347.
Calystégia, 339.
Camomille rouge, voir Pyrethrum roseum.
Campanule, 252, 256, 262, 285, 336.
Canna Indica, 320.
Cantua coronopifolia, voir Ipomopsis elegans.
Câprier, 337.
Capucines, 110, 262, 339.
Capucine tubéreuse, 341.
Caragana, 347.
Cardamine pratensis, 286.
Carde poirée, voir Poirée à carde.
Cardon, 110.
Carotte, 111.
Caroubier, 360.
Carpinus, voir Charme.
Cassia, 320.
Cassis, voir Groseillier à fruit noir.
Castanea, voir Châtaignier.
Catalpa, 367.
Catananche cærulea, voir Cupidone bleue.
Cèdre, 379.
Celastrus scandens, 343.
Céleri, 112.
Celosia, 263.
Celtis, voir Micoulier.
Centaurea, 263, 286.
Centranthus macrosiphon, 263.
Cephalanthus, 334.
Céraiste, 252.
Cerastium, voir Céraiste.
Cerasus, voir Cerisier.
Ceratonia, voir Caroubier.
Ceratophyllum, voir Cornifle.
Cerfeuil, 114.
Cerfeuil bulbeux, 114.
Cerisiers, 193.
Cerisier odorant, 348.
Cerisier à fleurs doubles, 367.
Cestrum, 348.
Chænostoma polyanthum, 264.
Chalef, 368.
Chamæcerasus, 348.
Chamærops, 322.
Champignon comestible, 115.
Charieis heterophylla, voir Kaulfussia amelloïdes.
Charme, 368.
Châtaigne d'eau, voir Macre.
Châtaignier, 368.
Cheiranthus, 268, 322.
Cheiranthus maritimus, voir Julienne de Mahon.
Chelone, voir Galane.
Chêne, 338, 360, 368.
Chenillette, 118.
Chervis, 118.
Chèvrefeuille, 343.
Chicorée, 118.
Chicot du Canada, voir Bonduc.
Chincapin, voir Castanea Americana.
Chionanthus, 334.
Chirouis, voir Chervis.
Choux, 121.
Chou-rave, 124.
Chou-navet, 124.
Chou brocoli, 126.
Chou marin, 127.
Choux à feuilles ornementales, 264.
Choux-fleurs, 124.
Chrysanthème, 264, 286, 322.
Chrysocoma, 287.
Ciboule, 128.
Ciboulette, 129.
Cinéraires hybrides, 322.
Cissus quinquefolia, voir Vigne vierge.
Civette, voir Ciboulette.
Clavalier, 368.
Clarkia, 264.
Clématite, 343.
Cléome, 265.
Clethra, 348.
Cobæa scandens, 339.
Cœlestina cærulea, voir Ageratum cæruleum.
Coignassier, 194, 348.
Coignassier de la Chine, 369.
Colchicum, voir Colchique.
Colchique, 287.
Coléus, 322.
Collinsia, 256.
Collomia, 256.
Colutea, voir Baguenaudier.
Commelina tuberosa, 287.
Comptonia aspleniifolia, 348.
Concombre, 129.
Coniza, voir Seneçon en arbre.
Conservation des Patates, 166.
Conservation des Choux-fleurs, 126.
Conservation des Choux cabus, 122.
Consoude, 287.
Convallaria maialis, voir Muguet de mai.
Convolvulus, voir Ipomæa.
Convolvulus tricolor, voir Belle-de-jour.
Coquelicot, 265.
Coquelourde, 265.
Corbeille d'or, voir Alyssum.
Corbeille d'argent, voir Thlaspi vivace et Tourette printanière.
Coréopsis, 265, 287.
Corète du Japon, 348.
Cornichon, voir Concombre.
Cornifle, 330.
Cornouiller, 349, 369.
Cornus, voir Cornouiller.
Coronilla emerus, 349.
Corydalis formosa, 288.
Corylus, voir Noisetier.
Cosmos bipinnatus, 265.
Cotoneaster, 338.
Courges, 130, 339.
Couronne impériale, voir Fritillaria imperialis.
Crambe maritima, voir Chou marin.
Craniolaria fragrans, voir Martynia fragrans.
Cranson, voir Raifort.
Cratægus, voir Alizier.
Crépis rose, 256.
Cresson, 131.
Crocus vernus, 256.
Croix de Jérusalem, voir Lychnis.
Crucianella, 336.
Cryptomeria, 379.
Cucurbita, voir Courge.
Cuphéa, 266.
Cupidone bleue, 288.
Cupressus, voir Cyprès.
Cyclamen, 288.
Cydonia, voir Coignassier.
Cynoglossum, voir Cynoglosse.
Cynoglosse, 252, 257, 266.
Cyprès, 379.
Cyprès chauve, 335.
Cytise, 349, 369.

Dahlia, 288, 364.
Daphné, 349.
Datura, 266, 290, 324.
Decumaria barbata, 343.
Delphinium, voir Pied-d'Alouette.
Dent-de-lion, voir Pissenlit.
Deutzia, 349.
Dianthus, voir Œillet.
Dictamnus albus, voir Fraxinelle.
Didiscus cæruleus, voir Hugelia cærulea.
Dielytra spectabilis, 290.
Diervilla lutea, 349.
Digitale pourpre, 266.
Dimorphotheca pluvialis, voir Calendula pluvialis.
Dioclea glycinoides, 341.
Dioscorea batatas, voir Igname de la Chine.
Diospyros, voir Plaqueminier.
Dirca palustris, 335.
Dodecatheon meadia, 291.
Doronic, 252, 291.
Dracocephalum, 266, 291.

Eccremocarpus scaber, 341.
Échalote, 133.
Echinops ritro, 292.
Elœagnus, voir Chalef.
Emilia sagittata, voir Cacalia sagittata.
Énothères, 266, 292.
Épervière, 292.
Éphémère, voir Tradescantia.
Épi de la Vierge, voir Ornithogalum pyramidale.
Epilobium, 292.
Epimedium, 292, 336.
Épinard, 133.
Épinard d'été, voir Tétragone étalée.
Épine, 369.
Épine-vinette, 194, 349.
Érable, 369.
Erica, 364.
Erigeron, 292.
Erinus, 293, 336.
Eriophorum, voir Linaigrette.
Erodium, 293.
Érysimum, 267.
Erysimum barbarea, voir Vélar.
Érythrina, 322.
Escholtzia Californica, 267.
Estragon, 134.
Eucalyptus globulus, 324.
Eucharidium elegans, 267.
Eupatoire, 293.
Eupatorium, voir Eupatoire.
Eutoca viscida, 267.
Evonymus, voir Fusain.

Fagus, voir Hêtre.
Farfugium, 293.
Faux Ébénier, voir Cytise.
Faux Indigo, voir Amorpha.
Faux Jalap, voir Belle-de-nuit.
Faux Pistachier, voir Staphylea.
Fenouil, 134.
Fenouil marin, voir Perce-pierre.
Fève, 134.
Févier, 370.
Ficoïde, 267.
Figuier, 195.
Filaria, 361.
Fléchière, 330.
Fleur de la Passion, voir Passiflora.
Fontanesia, 338.
Forsythia suspensa, 350.
Fothergilla, 364.
Fougères, 336.
Fraisiers, 135.
Framboisiers, 196.
Fraxinelle d'Europe, 293.
Fraxinus, voir Frêne.
Frêne, 370.
Fritillaria, 293.
Fumaria, voir Fumeterre.
Fumeterre, 293.
Funkia subcordata, voir Hemerocallis Japonica.
Fusain, 350, 361.
Fuchsia, 324.

Gaillardia, 295.
Galane, 295.
Galanthus nivalis, 295.
Galé, 335.
Galega officinalis, 295.
Gattilier, 350.
Gaultheria, 365.
Gaura biennis, 267.
Gazon turc, voir Saxifrage.
Genêt, 350.
Genévrier, 379.
Genista, voir Genêt.
Gentiana, 252, 295.
Géranium, 295.
Géranium rouge, voir Pélargonium zonale.
Gesse, 340.
Geum coccineum, 296.
Gilia, 268.
Gilia androsacea, voir Leptosiphon androsaceus.
Gilia coronopifolia, voir Ipomopsis elegans.
Gilia densiflora, voir Leptosiphon densiflorus.
Ginkgo bibola, 371.
Giroflée, 268.
Giroflée de Mahon, voir Julienne de Mahon.
Gladiolus, 256, 296.
Glaïeul des marais, voir Iris des marais.
Gleditschia, voir Févier.
Glycine, 343.
Gnaphalium margaritaceum, voir Immortelle.
Gomphrena globosa, voir Amarantoïde.
Gordonia, 350.
Graminées à bordures, 252.
Grande douve, voir Ranuncul.
Grenadille, 344.
Groseillier, 197, 338, 350.
Gunnera scabra, 297.
Gymnocladus, voir Bonduc.
Gynerium argenteum, 297.
Gypsophila, 268, 296.

Helesia, 350.
Hamamélis, 335.
Haricot, 139.
Haricot d'Espagne, 340.
Hedera, voir Lierre.
Hedysarum, voir Sainfoin.
Helenium autumnale, 297.
Helianthus, voir Soleil.
Helianthus argophyllus, 269.
Helichrysium, voir Immortelle.
Héliotrope d'hiver, voir Tussilago fragrans.
Héliotrope, 324.
Heliotropium, voir Héliotrope.
Hellébore, 297.
Hellébore blanc, voir Varaire.
Hémérocalle, 253, 298.
Hemerocallis, voir Hémérocalle.
Hépatique printanière, 253.
Heraclum, 298.
Herbe aux turquoises, voir Ophiopogon du Japon.
Herbe de Ste-Barbe, voir Vélar.
Hesperis matronalis, voir Julienne des jardins.
Hêtre, 371.
Hibiscus, 268, 298, 351.
Hieracium aurantiacum, voir Épervière.
Hippophæ rhamnoides, voir Argousier.
Hippuris vulgaris, voir Pesse d'eau.
Hortensia, 365.
Hoteia Japonica, 298.
Houblon, 344.
Houx, 361.
Hugelia cærulea, 269.
Humea elegans, 269.
Humulus lupulus, voir Houblon.
Hyacinthus orientalis, voir Jacinthe.
Hydrangea, 351.
Hydrocharis, voir Morrène.
Hypericum, voir Millepertuis.

Ibéris, voir Thlaspi.
If, 380.
Igname de la Chine, 142.
Ilex, voir Houx.
Immortelle, 269, 298.
Impatiens balsamina, voir Balsamine.
Indigofera, 351.
Ipomœa, 340.
Ipomopsis elegans, 270.
Iris, 253, 278, 331, 336.
Itea, 351.

Jacée, voir Lychnis dioica.
Jacinthe, 299.
Jasmin, 338, 344.
Jasmin de Virginie, voir Bignonia radicans.
Jonc fleuri, voir Butomus umbellatus.
Jonquille, voir Narcissus Jonquilla.
Juglans, voir Noyer.
Julienne de Mahon, 257.
Julienne des jardins, 301.
Juniperus, voir Genévrier.

Kalmia, 365.
Kaulfussia amelloïdes, 257.
Kerria Japonica, voir Corète du Japon.
Ketmie, voir Hibiscus.
Kœlreuteria, 371.
Koniga, voir Alyssum maritima.

Laitues, 144.
Lamium orvala, 301.
Lantana, 325.
Larix, voir Mélèze.
Lathyrus, voir Gesse.
Laurier, 361.
Laurier Saint-Antoine, voir Epilobium spicatum.
Laurus, voir Laurier.
Lavatère à grandes fleurs, 270.
Lawn's-grass, 244.
Lentilles, 147.
Leptosiphon, 257.
Leycesteria, 351.
Lierre, 250, 344, 361.
Ligustrum, voir Troëne.
Lilas, 351.
Lilas de terre, voir Muscari monstrosum.
Lilium, voir Lis.
Limaçon, 118.
Lin à grandes fleurs, 270.
Lin vivace, 301.
Linaigrette, 333.
Linaire, 257, 302, 336.
Linum perenne, voir Lin vivace.
Lippia repens, 253.
Liquidambar, 371.
Liriodendron, voir Tulipier.
Lis, 302.
Lis des Incas, voir Alstrœmeria pelegrina.
Lis Saint-Bruno, voir Phalangium liliastrum.
Liseron tricolore, voir Belle-de-jour.
Loasa, 342.
Lobelia, 257, 303, 325.
Lonicera, voir Chèvrefeuille.
Lophospermum, 342.
Lothier rouge, 270.
Lunaire annuelle, 270.
Lunaria annua, voir Lunaire annuelle.
Lupin, 270, 304.
Lupinus, voir Lupin.
Lychnide, 253, 304.
Lychnis, Coquelourde, voir Lychnide.
Lycium, 338.
Lysimachi, 333.
Lythrum virgatum, voir Salicaire.

Mâche, 147.
Maclura, 371.
Macre, 331.
Madaria elegans, voir Madia elegans.
Madia elegans, 270.
Magnolia, 352, 362, 371.
Mahonia, 362.
Maïs, 147, 270.
Malcolmia maritima, voir Julienne de Mahon.
Malope grandiflora, 271.
Malus, voir Pommier.
Malva, voir Mauve.
Marronnier, 372.
Martynia, 271.
Massette, 331.
Matricaria mandiana, 304.
Maurandia, 342.
Mauves, 271.
Megasea crassifolia, voir Saxifraga crassifolia.
Mélèze, 380.
Melia, voir Azedarach.
Mélilot, 271.
Melilotus, voir Mélilot.
Mélongène, voir Aubergine.
Melons, 148.
Melon d'eau, 158.
Menispermum Canadense, 344.
Mentha piperita, voir Menthe poivrée.
Menthe poivrée, 305.
Menyanthes, 331.
Menziezia, 365.
Merendera bulbocodium, 305.
Merisier, 352.
Mesembryanthenum, voir Ficoïdes.
Mespilus Germanica, voir Néflier.
Micocoulier, 372.
Mignardise, voir Œillet mignardise.
Millepertuis, 338, 352.
Mimulus, 325.
Mirabilis Jalapa, voir Belle-de-nuit.
Molène purpurine, 305.
Monarda didyma, 305.
Moræa Sinensis, 305.
Morelle grimpante, 344.
Morina longiflora, 305.
Morrène, 331.
Morus, voir Mûrier.
Mullier des jardins, 271.
Muguet de mai, 305.
Mûrier, 198, 352, 373.
Mûrier à papier, voir Broussonetia.
Muscari, 306.
Myosotis, 306, 334.
Myrica, voir Galé.

Naïade, 331.
Narcisse, 256, 306.
Narcissus, voir Narcisse.
Naumburgia, voir Lysimachia.
Navet, 159.
Néflier, 199, 362, 373.
Negundo, voir Érable negundo.
Nemesia floribunda, 258, 272.
Nemophila, 258.
Nénuphar, 331.
Nierembergia, 326.
Nicotiana wigandioïdes, 326.
Nigelle, 272.
Noisetier, 200, 352, 373.
Noyer, 200.
Noyer d'Amérique, 374.
Nyctago hortensis, voir Mirabilis Jalapa.
Nycterinia selaginoïdes, 272.
Nymphæa, voir Nénuphar.
Nyssa, voir Tupélo.

Œillet, 306.
Œillet mignardise, 253.
Œillet de la Chine, 272.
Œillet de poëte, 309.
Œillet flon, 309.
Œillet d'Inde, voir Tagetes.
Œnothera, voir Enothère.
Oignon, 159.
Olivier de Bohême, voir Chalef.
Omphalode printanière, voir Cynoglossum omphalodes.
Onomis, voir Brugrane.
Ophiopogon du Japon, 253.
Oreille d'Ours, voir Primevère auricule.
Oreille de lièvre, voir Buplevrum.
Orme, 374.
Orme à trois feuilles, voir Ptelea trifoliata.
Ornithogalum pyramidale, 309.
Orobe printanier, 310.
Orobus vernus, voir Orbe printanier.
Oseille, 162.
Oseille épinard, 162.
Oxalis, 163, 256, 272.

Pæonia, voir Pivoine.
Paliurus, 352.
Panais, 163.
Papaver, voir Pavot.
Pâquerette, 253.
Parnassia palustris, 333.
Passiflora, voir Grenadille.
Pastèque, voir Melon d'eau.
Patate douce, 164.
Patience des Jardins, 162.
Patience aquatique, 332.
Paulownia, 374.
Pavia, voir Marronnier.
Pavot, 272, 310.
Pêchers, 201.
Pêches à fleurs doubles, 374.
Pélargonium zonale, 326.
Pensée à grandes fleurs, 278.
Pentapetes phœnicea, 272.
Pentstémon, 309.
Perce-neige, voir Galanthus nivalis.
Perce-pierre, 166.
Périploca, 344.
Persicaire, 272.
Persil, 167.
Pervenche, 337.
Pesse d'eau, 332.
Petite-Marguerite, voir Bellis perennis.
Pétunia, 327.
Peuplier, 335, 374.
Phacelia, 273.
Phalangère, 310.
Phalangium, voir Phalangère.
Phalaris, 333.
Phaseolus, voir Haricot.
Philadelphus, voir Seringat.
Phlomis, 310, 362.
Phlox, 254, 273, 310.
Phlox Drummundii, 273.
Pied-d'alouette, 258.
Pied-d'alouette grand, 273.
Pied-d'alouette des blés, 274.
Pied-d'alouette vivace, 290.
Pigamon, 311.
Piment, 167.
Pimprenelle, 167.
Pins, 380.
Pinsapo, voir Sapins.
Pinus, voir Pins.
Pissenlit, 167.
Pivoine herbacée, 311.
Pivoine en arbre, 352.
Planera, 375.
Plantain d'eau, voir Alisma.
Plaqueminier, 375.
Platane, 375.
Platanus, voir Platane.
Plumbago Larpentæ, 311.
Podolepis gracilis, 274.
Poinciana Gilliesii, 353.
Poireau, 168.
Poirée blonde, 168.
Poirée à cardes, 169, 262.
Poiriers, 213, 375.
Poiriers à fleurs doubles, 375.
Pois, 109.
Pois de senteur, voir Gesse odorante.
Pois vivace, voir Gesse à larges feuilles.
Poivre long, voir Piment.
Polémoine bleu, 311.
Pelemonium cæruleum, voir Polémoine.
Polianthes, voir Tubéreuse.
Polygonum voir Persicaire.
Pomme-d'amour, voir Tomate.
Pommes de terre, 172.
Pommiers, 227, 375.
Pommiers à fleurs doubles, 375.
Pompadoura, voir Calycanthus.
Pontederia cordata, 332.
Populage des marais, 334.
Populus, voir Peuplier.
Porte-Chapeau, voir Paliurus.
Portulaca, voir Pourpier.
Potentilla, 311, 353.
Potiron, voir Courge.
Pourpier, 174.
Pourpier à grandes fleurs, 273.
Primevère, 254, 327.
Primevère auricule, 254.
Primula, voir Primevère.
Prinos, 365.
Prunellier, voir Pruniers épineux.
Pruniers, 230, 376.
Pruniers épineux, 353.
Pruniers à fleurs doubles, 376.
Prunus, voir Pruniers.
Prunus mahaleb, voir Cerasus mahaleb.
Ptelea trifoliata, 353.
Pulmonaire, 312.
Pulmonaria, voir Pulmonaire.
Pyrethrum, 254, 312.
Pyrethrum Indicum, voir Chrysanthème.
Pyrus, voir Poirier.

Quercus, voir Chêne.

Radis, 174.
Raifort, 175.
Raiponce, 175.
Ranunculus, voir Renoncule.
Raves, 175.
Régence, voir Mâche d'Italie.
Reine-Marguerite, 258, 274.
Renoncule, 312, 332, 334.
Renouée, 331.
Réséda, 274.
Rhamnus, voir Bourgène, Alaterne.
Rhodanthe Manglesii, 275.
Rhododendron, 365.
Rhubarbe, 176.
Rhus, voir Sumac.
Ribes, voir Groseillier.
Ricin, 275.
Ricinus, voir Ricin.
Robinier, 376.
Romaines, voir Laitues.
Ronce, 338.
Rose trémière, 275, 312.
Rose de Noël, voir Helleborus niger.
Rose d'Inde, voir Tagetes erecta.
Rose du ciel, voir Coquelourde-Rose-du-Ciel.
Rosiers, 251, 345, 353.
Ruban-d'eau, voir Sparganium natans.
Roseau à Quenouille, voir Arundo donax.
Roseau ruban, voir Phalaris arundinacea.
Rubus, voir Ronce.
Rudbeckia, 313.
Rumex, voir Oseille.
Ray grass, anglais, 244.

Sabline, 254.
Safran printanier, voir Crocus vernus.
Sagittaria, voir Fléchière.
Sainfoin d'Espagne, 275.
Sainfoin du Caucase, 313.
Salicaire effilée, 332.
Salisburia, voir Gingko biloba.
Salix, voir Saules.
Salpiglossis sinuata, 275.
Salsifis blanc, 176.
Salsifis noir, voir Scorsonère.
Salvia, 254, 275, 327.
Sambucus, voir Sureau.
Sanvitalia, 258.
Sapins, 380.
Saponaire, 258, 313, 337.
Sariette, 177.
Sauge, voir Salvia.
Saules, 335, 377.
Saururus cernuus, 332.
Savonnier, voir Kœlreuteria.
Saxifrage, 254, 313, 337.
Scabieuse, 276, 314.
Scabiosa, voir Scabieuse.
Scaroles, voir Chicorée.
Schizandra coccinea, 345.
Schizanthus, 258, 276.
Schubertia desticha, voir Cyprès chauve.
Scille, 314.
Scirpus lacustris, 332.
Scorsonère d'Espagne, 177.
Scutellaria macrantha, 314.
Sedum pyramidale, voir Saxifraga pyramidalis.
Sedum, 255, 314, 337.
Sempervivum, 337.
Senecio, voir Séneçon.
Séneçon, 276, 314, 328.
Séneçon en arbre, 362.
Sequoia, 380.
Seringat, 357.
Silène, 258, 276, 315.
Sisyrinchium, voir Bermudienne.
Solanum, 328.
Soleil, 315.
Solidago, voir Verge d'or.
Sophora, 377.
Sorbier, 377.
Sorbus, voir Sorbier.
Souci des marais, voir Populage des marais.
Souci, 277.
Souvenez-vous-de-moi, voir Myosotis palustris.
Sparganium natans, 332.
Specularia speculum, voir Campanula speculum.
Sphenogyne speciosa, 277.
Spiræa Japonica, voir Kerria Japonica.
Staphylea, 358.
Statice, 255, 328.
Stenactis speciosa, 315.
Stevia, 315.
Stramonium fastuosum, voir Datura fastuosa.
Sumac, 358.
Sureau, 358.
Sureau aquatique, voir Viorne obier.
Symphorine, 358.
Sycomore, voir. Érable sycomore.
Symphoricarpos, voir Symphorine.
Symphytum, voir Consoude.
Sisyrinchium, voir Bermudienne.
Syringa, voir Lilas.

Tagetes, 277, 329.
Tagetes patula, voir Œillet d'Inde.
Tagetes erecta, voir Rose d'Inde.
Tamarix, 335.
Tanacetum, voir Tanaisie.
Tanaisie, 315.
Taxodium, voir Sequoia.
Taxus, voir If.
Tétragone étalée, 177.
Tetragonolobus purpureus, voir Lotier rouge.
Thalictrum, voir Pigamon.
Thé d'Oswégo, voir Monarda didyma.
Thlaspi, 277.
Thlaspi jaune, voir Alyssum saxatile.
Thlaspi vivace, 255.
Thrachymene cærulea, voir Hugelia cærulea.
Thuia, 381.
Thunbergia, 341.
Thymélée des Alpes, voir Daphne Cneorum.
Tigridia, 316.
Tilleul, 377.
Tilia, voir Tilleul.
Tomate, 178.
Tournefortia, 316.
Tourrette printanière, 255, 336.
Trachelium cæruleum, 277.
Tradescantia, 292, 329.
Trapa natans, voir Macre.
Trèfle d'eau, voir Menyanthes trifoliata.
Triacanthos, voir Févier d'Amérique.
Trifolium, voir Cytisus sessilifolius.
Troëne, 359, 362.
Tropæolum, voir Capucines.
Tubéreuse, 316.
Tulipe, 316.
Tulipier, 378.
Tupélo, 335.
Turritis verna, voir Tourrette printanière.
Tussilage, 318, 337.
Tussilago, voir Tussilage.
Typha, voir Massette.

Ulex, voir Ajonc.
Ulmus, voir Orme.

Vaccinium, voir Airelle.
Valériane, 277.
Valériane grecque, voir Polémoine.
Varaire, 318.
Vélar de Barbarie, 318.
Veratrum, voir Varaire.
Verbascum phœniceum; voir Molène purpurine.
Verbena, voir Verveine.
Verge d'or, 318.
Vernis du Japon, voir Ailantus glandulosa.
Véroniques, 319, 330.
Vernonia, 319.
Vers, 118.
Verveine, 277, 329.
Viburnum, voir Viorne.
Vigne de Judée, voir Morelle grimpante.
Vigne vierge, 345.
Vigne, 231.
Villarsia, 331.
Vinca, voir Pervenche.
Viola tricolor, voir Pensée.
Violette marine, voir Campanule à grosses fleurs.
Viorne, 335, 359.
Violette odorante, 255.
Viola odorata, voir Violette odorante.
Virgilia, 378.
Viscaria, 278.
Vitex, voir Gattilier.
Vitadinia, 255.
Volubilis, voir Ipomæa purpurea.

Wellingtonia, voir Sequoia.
Witlavia grandiflora, 278.
Weigelia rosea, 359.
Wigandia, 330.

Xanthorhiza, 359.
Xanthoxylum, voir Clavalier.
Xeranthemum annuum, voir Immortelle.

Yucca, 362.

Zauschnéria, 319.
Zea, maïs, voir Maïs.
Zinnia, 278.

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